O Bisfenol A. eller BPA (2,2-bis (4-hydroxifenyl)propan, även kallad p-isopropylendifenol) är en organisk förening bildad genom förening av två fenolgrupper med en aceton (följaktligen användningen av bokstaven "A" i slutet av namnet). Den har en molekylformel lika med C15H16O2 och smältpunkt mellan 152 och 158 ° C.
Bisfenol A eller BPA strukturformel
Detta ämne används vanligtvis i kondensationspolymerisationsreaktioner med fosgen (COCl2) för att bilda polymeren polykarbonat (PC), ett transparent material som liknar glas, men mycket motståndskraftigt mot stötar.
Reaktion för att erhålla polykarbonat
Denna plast används vid tillverkning av motorcykelhjälmskydd, i genomskinliga lock, i flygplansfönster, i linser från solglasögon, till skottsäkert glas, till CD-vaggar, till röntgenutrustning, till centrifugrör, till säkerhetsfönster etc.
Det började också användas i många vardagliga redskap som kommer i kontakt med våra livsmedel, såsom babyflaskor, babykoppar (chuquinhas), i returflaskor (20 liter) mineralvatten, i livsmedelsbehållare (tallrikar, glas, skålar), förutom andra förpackningar och redskap.
Dessutom kan bisfenol A (BPA) också reagera med epiklorhydrin för att bilda en epoxiharts, som är en härdplast som härdar när den blandas med en katalysator. Denna plast finns i lacker som används för att belägga metallmatförpackningar.
Bisfenol A-applikationer i babyflaskor, vattenflaskor och matburkar
Tillämpningarna av denna förening blev målet för kontroverser, eftersom studier visade att det är en hormonstörande, som har en kvinnlig hormonaktivitet, och höga doser av det i kroppen kan vara associerad med fall av cancer, aborter, fetma, infertilitet, förutom förändringar i reproduktionssystemet och hormonell. Sexspecifik neurologisk utveckling, ångest, pre-neoplastiska förändringar i bröstkörtlarna och prostata hos råttor och visuella parametrar för spermier upptäcktes också. Således främjade flera länder mer forskning om ämnet.
I mars 2010 förbjöd Danmark tillfälligt användningen av Bisphenol A i produkter som kommer i kontakt med mat avsedd för barn i åldern 0 till 3 år. I juli samma år gjorde Frankrike detsamma, inklusive import och export av babyflaskor med denna förening i sin sammansättning.
Samma år höll Världshälsoorganisationen (WHO) ett möte med flera experter och drog slutsatsen att nivåerna av Bisphenol A i de nämnda produkterna de utgör inte ett bekymmer för konsumenternas hälsa, och problem med toxicitet, utveckling och reproduktion är bara förknippade med höga doser. Studierna var fortfarande ofullständiga och det fanns inget som motiverade att ändra det acceptabla dagliga intaget av detta ämne för människor.
Innan dessa frågor har Anvisa (National Health Surveillance Agency) fastställdes i RDC-resolution nr 17/2008 att den maximala gränsen för bisfenol A i dessa produkter var 0,6 mg / kg. Efter noggrann analys av undersökningarna och rapporterna, Anvisa förstod att, som en försiktighetsåtgärd, för att skydda barn mellan 0 och 12 månader som inte har Bisphenol A-eliminationssystemet av människokroppen. utvecklades som hos vuxna, var det bästa att förbjuda användningen av Bisphenol A i barnflaskor och andra produkter för spädbarn, oavsett om de tillverkats i Brasilien eller importeras. Detta förbud återfinns i resolutionen RDC 56/2012.
Tillverkarna hade fram till december 2011 att anpassa sig till denna nya lag. Detsamma gjordes av länder som Kanada och Europeiska unionens stater.
Som nämnts har dock hälso- och sjukvårdsmyndigheter runt om i världen dragit slutsatsen att material som innehåller BPA är säkra för deras avsedda användningsområden, både i konsumtionsapplikationer som för industriellt bruk för vuxna, är Bisphenol A inte förbjudet att användas som beläggning för matburkar och i flaskor med Vatten.
Men riskerna med bisfenol A ökar när dosen av detta ämne i vår kropp växer. Det är därför, Det rekommenderas att man undviker att använda för många plastbehållare av polykarbonat, att inte använda plast som lagrar mat och som tas till mikrovågsugn eller fryst, eftersom de släpper ut mycket bisfenol A och förorenar maten, förutom att man undviker konsumtion av mat och dryck. konserverad.
Av Jennifer Fogaça
Examen i kemi
Källa: Brazil School - https://brasilescola.uol.com.br/quimica/bisfenol-ou-bpa.htm
