Ако течност оставимо у посуди, временом ћемо видети да се њена запремина смањује, чак и ако није видљива голим оком. Посебност коју можемо уочити у течностима у мировању је да честице које их чине имају знатну покретљивост, овим успевају да савладају привлачне снаге и тако пређу у државу гасовит. Овај процес се одвија на било којој температури испод температуре кључања течности и назива се испаравањем.
Можемо дефинисати испаравање као процес у којем честице напуштају површину течности и прелазе у гасовито стање.
Занимљива чињеница коју морамо нагласити је да исте честице које су напустиле течност продиру у њу, враћајући се у почетно стање - у овом случају, течно стање, као што је приказано на горњој слици. Морамо имати на уму да се ова два поменута процеса дешавају истовремено и да се увек постигне равнотежа, чинећи две фазе коегзистенцијом. Дакле, можемо рећи да што је температура течности виша, то је веће кретање њених честица, а тиме ће и већи број њих напустити течност.
ТХЕ Притисак паре
није ништа друго до притисак који честице које су напустиле течност врше на површину течности, тачније, посуду. Важно је нагласити да се процес може одвијати обрнуто, односно када се температура течности смањи, део молекула гаса може се вратити у течно стање.Можемо дефинисати равнотежни притисак паре као ону у којој гасна и течна фаза коегзистирају у равнотежи. Испаравање се дешава под било којим температурним условима, али Износ насталог гаса зависи од температуре. Притисак паре зависи од температуре.
Аутор Домитиано Маркуес
Дипломирао физику
Бразилски школски тим
Извор: Бразил Сцхоол - https://brasilescola.uol.com.br/fisica/pressao-vapor-evaporacao.htm