Храна која се бори против лошег холестерола. здравље и холестерол

protection click fraud

О. холестерола то је нерастворљиви липид, који је, када је вишак, одговоран за неке кардиоваскуларне болести. Овај липид игра важну улогу у нашем телу, као што је производња витамина Д, производња полних хормона и учешће у расту и регенерацији ћелија. „Не можемо живети без холестерола“, објашњава Раул Д. Сантос, кардиолог из Центра за превентивну медицину у болници Исраелита Алберт Ајнштајн (ХИАЕ) и ванредни професор на УПС Медицинском факултету.

Постоје две врсте холестерола: добар и лош.

Добар холестерол који се назива и ХДЛ (липопротеини велике густине - Липопротеини велике густине)добар је за тело и штити га, јер сакупља сав лош холестерол депонован у крвним судовима, који јетра касније елиминише.

Лош холестерол, зван и ЛДЛ (липопротеини мале густине - Липопротеини мале густине), таложи се на зидовима артерија, чинећи их ужим, што отежава пролазак крви и може довести до зачепљења артерије. Холестерол је повезан са прекомерном тежином, лошом исхраном, дијабетесом, високим крвним притиском и пушењем.

instagram story viewer

Према професору Раулу, генетика је одлучујући фактор за присуство вишка холестерола. Особа може имати исхрану са високим уделом масти, а ниво ЛДЛ у њој може бити низак, јер јетра може правилно да елиминише вишак холестерола. С друге стране, људи који имају уравнотежену исхрану могу имати висок ниво ЛДЛ-а, јер јетра није у стању да добро излучује масти. Из тог разлога је погрешно рећи да само гојазни људи имају висок холестерол.

И ХДЛ и ЛДЛ су део нашег тела и 70% доброг холестерола се синтетише, док се 30% добија у храни. Постоје намирнице које, осим што се боре против лошег холестерола, повећавају и ниво доброг холестерола у крви, будући да су савезници људи који пате од вишка ЛДЛ-а.

Не заустављај се сада... После оглашавања има још;)

Потрошња растворљивих влакана која се налазе у мекињама зоб, пасуљ, грашак, агруми и јабуке снижава ниво ЛДЛ у крви.

јагода и трешња борити се против слободних радикала, што чини кардиоваскуларни систем бољим радом.

потрошња црвено грожђе, јабука и броколи помаже у повећању доброг холестерола садржећи велику количину кверцетин, флавоноид који се налази широко у биљном царству, са антиоксидативним активностима и активностима уклањања слободних радикала.

Љубичасто и црвено воће имају антоцијанине, супстанцу са антиоксидативним дејством и важан допринос крвожилном систему.

ТХЕ патлиџан, јер има висок садржај влакана, помаже у смањењу масти која циркулише у крви. Богат је флавоноидима и антиоксидантима, супстанцама које спречавају стварање масних наслага на зидовима артерија.

О. маслиново уље и авокадо имају мононезасићене масти, врло корисне за срце, поред повећања нивоа доброг холестерола и смањења нивоа лошег холестерола.

Сардине, лосос и туњевина су храна богата омега -3, која инхибира стварање тромбоцита и згрушавање крви, спречавајући кардиоваскуларне болести. Поред тога, његова потрошња омогућава контролу холестерола и триглицерида.

Најбољи начин за борбу против лошег холестерола је задржавање здравог разума током оброка, избегавање конзумације засићених масти. и трансмасти, преферирајте биљна уља за кување и избегавајте конзумацију црвеног меса, посебно меса масно.


Паула Лоуредо
Дипломирао биологију

Да ли бисте желели да се на овај текст упутите у школи или у академском раду? Погледајте:

МОРАЕС, Паула Лоуредо. „Храна која се бори против лошег холестерола“; Бразил Сцхоол. Може се наћи у: https://brasilescola.uol.com.br/saude/alimentos-que-combatem-colesterol-ruim.htm. Приступљено 27. јуна 2021.

Teachs.ru
Посебности именског броја – Метафонија

Посебности именског броја – Метафонија

Обично, када се говори о питању посебности које се тичу за нормативну граматику, онда се држимо ...

read more

Неформални колективи. Карактеристике колектива

Није тешко наићи на ту постељину развучену по угловима собе... са оним шамаром испод кревета... ...

read more

Флексија именица које се односе на делове тела

Једна од многих посебности којима се усмеравају језичке чињенице тиче се инфлексија именице, род...

read more
instagram viewer