Једно здрава исхрана она гарантује снабдевање свим храњивим састојцима неопходним за наше тело. Улажите у храну која је слабо обрађена и смањите потрошњу масти, со и шећер су неке од мера које могу побољшати вашу исхрану. Поред тога, Министарство здравља наглашава да није довољно само бити опрезан са храном да би имали здраву исхрану. здраво, такође је неопходно јести на одговарајућим местима и одвојити време да једете тренутак задовољство.
Прочитајте такође: Хранљиве материје - неопходне за функционисање нашег тела
Шта је здрава исхрана?
Здрава прехрана је та која пружа све основне хранљиве састојке за наше тело да функционишу, као Угљени хидрати,липиди,протеини, минералне соли и витамини. Многи људи верују да су угљени хидрати и липиди зликовци када је у питању правилна исхрана угљени хидрати су важан извор енергије за наше тело, а липиди делују, поред осталих функција, у стварању јел тако хормони, у заштити од механичких удара и у транспорту витамина.
Кључ здраве прехране је равнотежа. Не можемо искључити ниједну хранљиву материју из наше дијете, али морамо бити свјесни количине коју уносимо сваку од њих. Недостатак једног хранљивог састојка не може се надокнадити једењем другог у великим количинама.
Друга важна ствар је улагање у разноликост. Уобичајено је чути, на пример, да шарено јело указује на здраву исхрану. Ова изјава је дата, јер што је различитија прехрана, то се вашем телу нуди већа количина различитих хранљивих састојака.
Не заустављај се сада... После оглашавања има још;)
Такође је важно бити свестан оних производа који могу створити проблеме за наше здравље. Ултра прерађена храна, на пример, пуњени кекси, безалкохолна пића и грицкалице обично садрже велике количине соли, шећера и масти и садрже мало витамина. Ако једемо велике количине ове хране, можемо прекомерно да конзумирамо производе који могу нанети штету организму.
Дијету можете побољшати уврштавањем хране за коју је познато да је добра за наше здравље. Поврће, поврће и воће, на пример, богати су витаминима, влакана и минералне соли, које су повезане са превенцијом различитих болести. Још један важан савет је јести традиционално комбинација пиринач и пасуљ, типично бразилско јело које пружа комплетну комбинацију протеина у нашем телу. Млека и деривати су такође важни јер пружају калцијум, важна минерална со за јачање наших костију.
Прочитајте такође: Прехрамбена пирамида - знајте препоручене порције сваке врсте хране
Предности здраве прехране
Здрава исхрана је од суштинског значаја за функционисање нашег тела, јер из ње добијамо хранљиве материје потребне за опстанак. Здрава исхрана повезана је са неколико благодати за наше тело, као нпр побољшава у имунитет, на хумор и на квалитет спавања, повећање од диспозиција, а регулација нашег црева и одржавање тежине.
Даље, не смемо заборавити да неуравнотежена исхрана може помоћи у развоју проблема као што су гојазност, артеријска хипертензија, дијабетес, кардиоваскуларне болести, па чак и одређене врсте карцином. Стога је улагање у правилну исхрану улагање у ваше здравље.
Прочитајте такође: Опасности од прекомерне тежине у детињству
10 корака до здраве прехране
Водич за храну за бразилско становништво, који је припремило Министарство здравља, представља 10 једноставних корака за здраву исхрану. Погледајте кораке које треба следити и усвојите навике данас да бисте побољшали своју исхрану и, сходно томе, квалитет живота:
1. направити храну у природи или минимално обрађена на бази хране.
2. Користите уља, масти, сол и шећер у малим количинама када зачините и кувате храну и стварате кулинарске препарате.
3. Ограничите потрошњу прерађене хране.
4. Избегавајте конзумацију ултра прерађене хране.
5. Једите редовно и пажљиво, у одговарајућем окружењу и, кад год је то могуће, са друштвом.
6. Купујте на местима која нуде разноврсну храну у природи или минимално обрађена.
7. Развијајте, вежбајте и делите вештине кувања.
8. Планирајте употребу времена како бисте храни дали простор који заслужује.
9. Када сте ван куће, дајте предност местима која послужују свеже припремљена јела.
10. Будите критични према информацијама, смерницама и порукама о храни у комерцијалним огласима.
Написала Ванесса Сардинха дос Сантос
Наставник биологије