ТХЕ Потхрањеност је озбиљан проблем јавног здравља широм света., који се сматра другим узроком смрти деце млађе од пет година у земљама у развоју. Овај недостатак у исхрани може се дефинисати као недостатак основних хранљивих састојака.
Појава неухрањених људи је честа на местима где људи живе екстремно сиромаштво а такође и у регионима који пате од ратови и друге врсте сукоба, јер становништво завршава изоловано и има отежан приступ храни. Потхрањеност се, међутим, не јавља само код људи који немају приступ здравој храни. Важно је нагласити да и овај проблем утиче на болесне људе који не могу на задовољавајући начин да апсорбују хранљиве састојке из хране. Ово је често код пацијената са тешком дијарејом, анорексија или са болестима попут карцином и ХИВ.
Потхрањена особа пати од неколико проблема, посебно у погледу њихових имунолошки систем, који је врло крхак и, према томе, не може спречити пацијента да стекне болести. Поред тога, неухрањеност генерише велику количину губитак мишића и масти, заостајање у расту, психолошке промене, губитак боје косе, набирање коже, анемија, промене костију, између осталих проблема. Код деце је важно запамтити да ментални и физички развој је озбиљно угрожен..
За дијагнозу неухрањености, обично лекар или нутрициониста процењује клиничко стање пацијента, детаљно анализирајући сваки симптом. Након постављања дијагнозе, важно је започети лечење што је пре могуће како би се избегле озбиљне компликације, па чак и смрт. Да бисте лечили неухрањену особу, неопходно је извршити прехрамбену едукацију и лечити, ако је узрок патолошки, проблем који доводи до неухрањености.
Према Министарству здравља, да имају здрава исхрана, је важна:
- Једите најмање три оброка и две грицкалице дневно;
- јести житарице, кртоле и корење;
- јести поврће, зеленило и воће;
- једите пиринач и пасуљ најмање пет пута недељно;
- Конзумирајте млеко и млечне производе, месо, живину, рибу или јаја;
- Једите само део уља, путера или маргарина;
- Избегавајте безалкохолна пића и индустријализоване сокове, колаче, пуњене колаче и друге слаткише;
- Смањите количину соли у исхрани;
- пијте најмање два литра воде дневно;
- Учините живот здравијим, вежбајући и отклањајући зависности попут пушења и алкохола.
Главу горе:Екстремне дијете уз ускраћивање неких врста хране могу покренути проблеме са неухрањеношћу. Пре него што започнете дијету, обратите се нутриционисти.
Написала мама Ванесса дос Сантос