ти сулфонске киселине су класа органских једињења коју карактерише доња функционална група:
Р СО3Х.
Функционална група (сулфонска киселина)
"Р" означава било који радикал изведен из угљоводоника. Тако се сулфонске киселине могу добити реакцијом између угљоводоника и сумпорне киселине, у који водоник у угљоводонику завршава заменом сулфонске киселине и такође ствара воду као нуспроизвод:
Р─Х. + ХО─ ПА3Х. → Р─ ТАКО3Х. + Х.2О.
угљоводоник сумпорна киселина сулфонска киселина вода
Ово разматрање групе ─ ПА3Х. као замена за водоник у угљоводоницима долази до предложене номенклатуре за ова једињења, која је дата следећим правилима:
Дакле, имамо примере:
Х.3Ц6 ─ 5ЦХ2 ─ 4ЦХ 3ЦХ 2ЦХ2─ 1ЦХ3 : 4-метилхексан-3-сулфонска киселина
│ │
ЦХ3 САМО3Х.
ЦХ3 ТАКО3Х: метансулфонска киселина
ЦХ3 ─ ЦХ2ТАКО3Х: етансулфонска киселина
Сулфонске киселине су најпознатије по примени у добијању пенећих вина која су присутна у шампонима, детерџентима и пастама за зубе. Ове соли делују као површински активне супстанце, односно делују смањењем површинског напона. Генерички назив за ову класу једињења је „сурфактанти“. На пример, на зубима важно јер омогућава продирање у пукотине и помаже уклањању остатака са површине глеђ. Најчешће пенушаво вино које се користи у пасти за зубе је натријум лаурил сулфат (Х
3Ц [ЦХ2]10ЦХ2ОСО3Ат).Синтетички детерџенти који се користе као замена за сапун смањују површински напон воде, а затим омогућавају емулгирање уља и масти. У Бразилу ањонски синтетички детерџенти обично садрже натријум алкилбензен сулфонате равног ланца:
Још један широко коришћен је натријум лаурил сулфонат, који је сол добијена доле описаном реакцијом, између сулфонске киселине и натријум хидроксида:
Још један пример добијања једињења са својствима детерџента је натријум дододеканесулфонат, који се добија доњом реакцијом из додекан-1-ола:
Јеннифер Фогаца
Дипломирао хемију
Извор: Бразил Сцхоол - https://brasilescola.uol.com.br/quimica/acidos-sulfonicos.htm
