На почетку људске историје људи су били номади, непрестано су се кретали у потрази за храном. Међутим, када је човек схватио да ако се изврши посебан третман земље, његов ресурси не би нестали тако лако као раније, а он би могао остати у истим место.
Затим је дошла пољопривреда, са својим техникама и алатима рада, која у великој мери зависи од напретка хемијских студија. А овај напредак је важан с обзиром на све већи раст становништва и последичну потребу за већом производњом хране.
Данас је пољопривредна производња изузетно профитабилна инвестиција и компаније и финансијери чине све да повећају своју производњу. За то су неки ресурси који им помажу, на пример, обогаћивање земљишта хемијским ђубривима, јер то доприноси побољшању приноса обрађеног земљишта или опоравку земљишта осиромашених сталном употребом; а такође користе пестициде који омогућавају сузбијање различитих штеточина, олакшавајући гајење монокултура.
Међутим, ове технике које се користе, попут употребе пестицида и ђубрива, могу да изазову велику еколошку штету, посебно у погледу загађења воде.
Неселективна употреба пестициди може угрозити квалитет залиха воде, тла, хране и одржавање водених дивљих животиња. То је зато што до водених ресурса долазе када се наносе на нагнуте површине, јер, када пада киша, вода испире честице једињења пестицида садржане у третираном земљишту, загађују реке, језера и мора.
Узгој монокултуре фаворизује само једну врсту у односу на друге, а то узрокује еколошку неравнотежу између биљних и инсектних популација. Неке врсте нестају и појављују се јачи штеточини, као са продуженом употребом пестицида,ти инсекти стварају отпор, што захтева примену све већих доза пестицида.
Отежавајући фактор је што су ова једињења биоакумулативни, то је, прогресивно се акумулирају у ланцу исхране а временом се не елиминишу или растварају. Нису биоразградиви, односно отпорни су на биолошку разградњу, поред тога што су отпорни на хемијску и фотолитичку разградњу, а то је разградња коју ствара светлост. Као резултат, чак и у малим концентрацијама у великој мери утичу на равнотежу екосистема.
ти ђубрива такође могу, када се користе на прекомерно и лоше планиран начин, довести до загађења површинских вода у рекама, језерима и бранама, узрокујући штету екосистему. То је зато што, уопште, ова једињења су растворљиви у водии имају неке јоне попут нитрата (НЕ31-), нитрит (НО21-), амонијум (НХ41+), монокиселински фосфат (ХПО42-) и дикиселински фосфат (Х.2ДУСТ41-), који су хранљиве материје за алге које чине фитопланкт. Како поплаве увлаче ово ђубриво у реке, језера и бране, алге се брзо шире, брзином већом од нормалне. То отежава улазак светлости и оксигенацију воде. Ова ситуација се погоршава када ове алге умру, јер испуштају врло велики број остатака који се разграђују аеробни микроорганизми, односно микроорганизми који користе преостали кисеоник у води, узрокујући смрт многих риба и биљака водени. Ова појава се назива еутрофикација.
То би нас требало навести да захтевамо брзу акцију од власти, како би пољопривреда могла бити одрживи, узимајући у обзир не само економске већ и социјалне и еколошке интересе, као поштовање квалитета живота и водних ресурса.
Јеннифер Фогаца
Дипломирао хемију
Извор: Бразил Сцхоол - https://brasilescola.uol.com.br/quimica/poluicao-das-aguas-por-rejeitos-agricultura.htm