Кокада је један од најпопуларнијих слаткиша у Бразилу и има много варијација, као што су традиционална кокада, кремаста кокада и кокада на кашику. Иако постоји неколико начина за припрему, један од најједноставнијих је микроталасна кашика кока-коле. Стога ћемо вас у овом чланку научити како да направите овај практичан и брз рецепт!
Опширније: Научите овај брз и укусан домаћи рецепт за дулце де лецхе
види више
Рецепт за домаће начосе и прилоге за вечерње дружење…
Откријте најбоље рецепте за колаче у којима ћете уживати
Корак по корак за припрему кокаде за микроталасну кашику
Рецепт за кашичицу кокаде у микроталасној пећници не ствара неред у кухињи и једноставан је за прављење, уз лак степен потешкоћа. Међутим, укупно време припреме је 1 сат и 20 минута, пошто се чека да се кокос охлади око 60 минута.
Такође, рецепт доноси 12 порција. Али ако желите да направите више или мање кокаде, само пропорционално повећајте или смањите састојке. У наставку погледајте потребне ставке, начин припреме и савете.
Састојци:
- 1 конзерва или кутија кондензованог млека;
- 2 шоље ренданог свежег кокосовог чаја;
- ½ шоље млечног чаја;
- 2 јединице каранфилића;
- 1 комад штапића цимета.
Начин припреме:
Прво узмите дубоку ватросталну посуду са високим ивицама и додајте све састојке за кокаду. Затим ставите посуду у микроталасну пећницу и укључите уређај на велику снагу на седам минута.
Када истекне време, извадите посуду из микроталасне и добро промешајте дрвеном кашиком. Сада одложите препарат и оставите да се мало охлади.
Затим однесите у фрижидер на око сат времена. Када се кокос охлади, извадите каранфилић и комадић штапића цимета, поделите слатко у 12 шољица и послужите!
додатни савети
Да бисте сазнали праву тачку кокаде, само је упоредите са бригадеиром, јер мора бити чврста и одвојити се од дна контејнера. И поред тога што сте кашиком извадили каранфилић из кокаде, по жељи можете је послужити украшену овим елементом. Осим тога, када је спреман, овај слаткиш траје највише пет дана и мора се чувати у добро затвореним посудама или умотати у пластичну фолију.
На крају, ако више волите конзистентније слатко, ставите га на средњу ватру и добро промешајте док не достигне праву тачку. Затим сипајте смешу на радну површину премазану путером и раширите је, пустите да се посластица охлади на собну температуру пре него што је исечете.