Термин метаболизма (са грчког метаболички, што значи промена) користи се за описивање различитих хемијских реакција које постоје у телу и које гарантују структурне потребе и енергетика живог бића. Међу сврхе ових хемијских реакција можемо поменути синтеза и распад биомолекула, а производња енергије и претварање молекула хранљивих састојака у јединице прекурсора макромолекула.
О. метаболизма није искључива за људе и јавља се код свих живих бића, било једноћелијских или вишећелијских. Реакције које чине метаболизам могу се класификовати у два главна метаболичка процеса: анаболизам и катаболизам.
→ Разлика између анаболизма и катаболизма
ми зовемо анаболизам или конструктивни метаболизам хемијске реакције повезане са синтеза биомолекула, односно једноставни и мали молекули претече који се користе у производњи нових супстанци потребних организму, како за његов раст, тако и за његово одржавање. ове реакције настају само када ћелија има довољно енергије. Они су одговорни, на пример, за формирање макромолекула који чине ћелију.
О. катаболизам или оксидативни метаболизамзаузврат су све хемијске реакције понижавајућег карактера, односно оне реакције усмерене на разбијање или одвијање молекула. У тим процесима долази до ослобађања енергије неопходне за обављање различитих активности. У катаболизму се, на пример, угљени хидрати, липиди и протеини разграђују на мање, једноставније производе.
Катаболизам се даље може класификовати аеробни катаболички метаболизам и анаеробни. Аеробни катаболички метаболизам је онај у коме се реакције јављају у присуству кисеоника, што делује као завршни акцептор електрона у респираторном ланцу, он се комбинује са водоником и формира воду (Сазнајте више у: Ћелијско дисање). У анаеробном катаболичком метаболизму, реакције се јављају у одсуству кисеоника.
Иако су супротне реакције, анаболизам и катаболизам пружају савршену равнотежу у нашем телу и стога су међусобно повезани. Док катаболизам гарантује ослобађање енергије, анаболизам је користи за синтезу биомолекула.
→ Базална брзина метаболизма
То називамо базалном брзином метаболизма минимална енергија потребна да тело може да обавља основне активности у мировању, како учинити да срце ради и осигура дисање. Ова стопа варира од једне особе до друге, јер потрошња енергије зависи, између осталих фактора, од старости, пола и нивоа активности појединца.
Написала мама Ванесса дос Сантос
Извор: Бразил Сцхоол - https://brasilescola.uol.com.br/o-que-e/biologia/o-que-e-metabolismo.htm