Прављење журке захтева велике трошкове, почев од хране, која мора да задовољи све и да никада не понестане. С друге стране, наручивање или прављење превише грицкалица или слаткиша може створити значајан отпад, што такође никада није добро. Да не помињемо да то може представљати и непотребан трошак новца и времена.
Стога ћемо вас у овој ствари научити како израчунати тачну количину залогаја за забаву, као и слаткиши, тако да никада не можете погрешити!
види више
Након хакерских напада, Мицрософт издаје бесплатне алате за…
Предвиђа се да ће филм „Барби“ повећати профит компаније Маттел…
Опширније: Научите како да направите најбоље ритмове за алкохолне журке.
Поставите просек по особи
Пре свега, морате знати колико ће људи присуствовати вашој забави, а за то обавезно нагласите важност потврде присуства од стране гостију.
Након тога размислите које слане или слатке опције желите да послужите том приликом и замислите колико јединица ће свако појести. Онда само помножите тај просек са бројем гостију, као, рецимо, три куглице са сиром пута двадесет гостију. Тако ћете доћи до процењеног броја потребних грицкалица, у овом случају шездесет.
Још један савет је да обратите пажњу на фаворите забаве, који имају тенденцију да понестају брже од осталих грицкалица. То је случај са пилећом коксињом, која је многима омиљена ужина. У том случају размислите о томе да просеку додате још два, што, ако их има три, постаје пет по особи. Опет, помножите са бројем гостију да бисте добили процењени број који би требало да имате на забави. У овом случају за гозбу ће бити потребно сто пилећих батака.
Савети за израчунавање количине слаткиша
Исто правило које је претходно примењено служи за израчунавање количине од бомбоне, као што су бригадеирос, беијинхос и цајузинхос, увек пазећи на фаворите странке, што је у овом случају бригадеиро. Међутим, постоје начини да се уштеди новац приликом наручивања или прављења слаткиша, као што је повећање опција слаткиша који су више задовољавајући.
На пример, додавањем колачића за сваког госта, послужићете додатни слаткиш који ће, јер је украшен и има конзистентније тесто, допринети да сви буду задовољнији. На тај начин избегавате да правите или купујете више слаткиша него што је потребно. Такође, не заборавите да узмете у обзир да се на журци углавном налази торта, која је велика посластица. Коначно, још једна могућа алтернатива је да изненадите своје госте финим слаткишима као сувениром. Међутим, у овом случају можете мало повећати величину у поређењу са обичним слаткишима.