Време пролази и старост стиже. На срећу, данас је очекивани животни век много већи него у прошлости. Стога се много проучавало о томе како се носити са старењем становништва. А храна је једна од ствари која се највише мења у овој фази живота, па погледајте сада како би требало да буде дијета за старије особе.
Опширније: Укусно и здраво: погледајте како да направите смоотхие од црвеног воћа
види више
Наранџа није храна са највише витамина Ц
Да ли је боље јести кувана јаја за ручак или вечеру? Сазнајте овде
Шта јести у старости?
Како старимо, наша тела природно постају крхка. Кости почињу да имају веће шансе за преломе, имуни систем почиње да се не брани тако добро, смањује се снага мишића, памћење почиње да није тако добро, између осталог.
Храна има директан утицај на све процесе у телу. Из тог разлога, толико је важно обезбедити адекватну снабдевање хранљивим материјама како би виталне функције биле у пуном радном стању. Дакле, у наставку погледајте које намирнице се не смеју изоставити из исхране старијих особа:
Млеко и деривати (сир, јогурт, рикота)
Млеко и његови деривати богати су двема есенцијалним хранљивим материјама за оне који су у старости: протеинима и калцијумом. Протеини су важни јер чине структуру наших органа и такође су део одбрамбеног система тела. Калцијум је, заузврат, неопходан за здравље костију и регулацију крвног притиска.
Орашасти плодови (ораси, ораси, бадеми)
Уљане сјеменке су одличан извор омега 3, врсте добре масти која штити срце, бори се против упале и побољшава одбрамбени систем организма. Поред тога, ове намирнице садрже антиоксиданте који штите ћелије.
Махунарке (сочиво, соја, пасуљ, сланутак)
Махунарке су важне за старије особе из два разлога. Прво, зато што су извори гвожђа. Пошто је жвакање обично отежано у овој фази живота, теже је конзумирати црвено месо, па чак и изнутрице (јетра). Из тог разлога, важно је улагати у биљну храну богату гвожђем за борбу против анемије.
Други разлог зашто би махунарке требало да конзумирају старије особе је тај што су веома богате влакнима која побољшавају рад црева. У вези са овим, вреди запамтити да потрошњу воде треба појачати у овој фази живота како би се избегла дехидрација и затвор.
