Донели смо серију публикација са божићни рецепти како бисте повећали могућности за предјело, главна јела и посластице, класичнијим и мање очигледним припремама, чиме диверзификујете вечеру Божић.
У овом посту смо донели рецепт за парма шунку са дињом као предлога за почетак, мало на путу већини вечера.
Рецепт за брускете од пармске шунке са дињом
Састојци
1 велика багета италијанског или француског хлеба
250г парма шунке
2 кришке диње
1 љубичасти лук
Нафта
Црни бибер по укусу
соли по укусу
Рукола оставља за украшавање
Прочитајте такође: Божићни рецепт: галет од слатког кромпира
Режим припреме:
Исеците хлеб на средње кришке и подлијте уљем. Нарежите дињу и црвени лук на танке кришке. Почните тако што ћете на лепиње ставити кришке диње, затим додајте шунку и на крају црвени лук. По укусу поспите сољу и бибером. Пећи у загрејаној рерни на 160 ° око 15 минута. Украсите лишћем риколе.
Прави приближно 10 малих брусцхетта.
Написала Марилиа Мацедо
Извор: Бразил Сцхоол - https://brasilescola.uol.com.br/natal/receita-natal-bruschetta-presunto-parma-com-melao.htm