Било да сте дете или одрасла особа, сви воле колачиће од ваниле и чоколаде. Међутим, многи људи конзумирају само индустријализовану верзију ове посластице. Испоставило се да често ови људи не знају колико је лако направити овај рецепт код куће, где ће сигурно бити без конзерванса које користе фабрике.
Опширније: Научите како да направите торту за кишу: практичан и укусан рецепт за поподневну ужину!
види више
Да ли је боље јести кувана јаја за ручак или вечеру? Сазнајте овде
Са мном-нико-може: Упознајте биљку способну да одагна зле очи
Осим тога, ту је и задовољство да будете у кухињи са људима које волите и могућност да им послужите нешто што сте сами направили. Дакле, ако имате децу код куће, шта мислите о томе да их замолите да кувају са вама и учините овај тренутак пријатним сећањем? Проверите испод рецепт за колаче са комадићима чоколаде.
Рецепт за колачиће са комадићима чоколаде
Састојци:
Одвојите следеће састојке да припремите 10 домаћих колачића:
- ½ шоље (чаја) растопљеног путера;
- ½ шоље (чаја) смеђег шећера;
- 3 кашике шећера;
- ½ кашичице (чаја) прашка за пециво;
- 1 шоља (чај) прашка за пециво;
- 1 јаје;
- ½ кашичице (чаја) есенције ваниле;
- 100 г капљица млечне чоколаде.
Имајте на уму да капи млечне чоколаде можете заменити тамном чоколадом, да бисте смањили шећер из здравствених разлога или преференција. Још један савет је да додате 4 кашике сецканих кестена да повећате своје тесто и дате му посебан додир. Такође је укусно!
Начин припреме:
Са састојцима при руци, изаберите велику чинију у којој можете направити тесто. Почните мешањем путера, шећера, смеђег шећера, јаја и екстракта ваниле. И обратите пажњу, јер је важно добро промешати док тесто не постане кремасто. Затим додајте пшенично брашно, прашак за пециво и комадиће чоколаде.
Убрзо након тога однесите ову мешавину у фрижидер и оставите да одстоји 10 минута. Ово ће олакшати руковање тестом. Након вађења из фрижидера, уз помоћ две кашике обликујте колачиће у облику лоптица, које ће се при печењу истопити и остати у традиционалном формату.
На крају ставите колачиће на подмазан плех и на њих додајте неколико капи чоколаде, остављајући размак између сваке куглице. Ставите у рерну, која треба да буде на просечној температури од 180°Ц, око 12 минута или док не порумене са стране. И готово је! Не брините ако је тесто и даље мекано када га извадите из рерне, јер ће постати конзистентније када се охлади.
Сигурни смо да ће вам се овај рецепт свидети. Затим сачувајте овај чланак и пошаљите га пријатељима који воле да кувају!
