Овај рецепт је савршен за вас који традиционални хлеб од брашна желите да замените хлебом од тапиоке, који се може јести уз супе, џемове и намазе од поврћа, осим што је здрав. Међутим, упркос томе што је један од најдражих за оне на дијети и привлачи многе људе који траже здравију исхрану, ово није рецепт са мало угљених хидрата. Имајући то на уму, обавезно пробајте ово рецепт за хлеб са тапиоком, који је без глутена, лактозе и лако се прави. Провери!
Опширније: Погледајте најбоље опције за доручак за особе са дијабетесом
види више
Да ли је боље јести кувана јаја за ручак или вечеру? Сазнајте овде
Са мном-нико-може: Упознајте биљку способну да одагна зле очи
Које су предности ове лепиње?
Хлеб од тапиоке је савршен да вам пружи енергију која вам је потребна за ваш дан, јер је богат угљеним хидратима. Поред тога, одличан је извор хранљивих материја као што су калцијум и калијум. Такође има низак садржај натријума и не садржи глутен, што значи да је такође добра опција за целијакију.
И даље можете да унесете неке измене у рецепт, као што је додавање чиа семенки. Тако ваша храна постаје богатија влакнима, протеинима и антиоксидансима. Ови хранљиви састојци помажу у варењу и побољшавају здравље нашег нервног, кардиоваскуларног и имунолошког система.
Погледајте како се прави и који састојци су потребни
Састојци
- 3 шоље биљног млека или млека без лактозе;
- ¼ шоље кокосовог или маслиновог уља;
- 1 и 1/2 шоље брашна од тапиоке;
- 1 и 1/2 шоље слатких прскалица;
- 2 јаја;
- Соли по укусу;
- 1/2 шоље ренданог сира без лактозе.
Припрема
1. Припрема овог рецепта је врло једноставна. Прво ставите млеко и уље да проври.
2. Затим ставите брашно од тапиоке у чинију и додајте уље са млеком. Добро промешајте и оставите да се охлади.
3. Сада умутите јаја и додајте их у смесу, такође додајте сир, со и слатке посипе.
4. Затим руке намажите кокосовим уљем и замесите тесто.
5. На крају ставите у претходно подмазан калуп и ставите у рерну (180º) и пеците 45 минута.
6. Сада само извадите из рерне, сачекајте да се охлади и послужите. Уживајте у овом ужитку!
