Са доласком почетка године и порастом температура, ништа боље од добре салате за освежење дневних оброка. Осим што је лаган и укусан, купус је поврће које се може послужити на различите начине. Дакле, могуће га је конзумирати сваки дан без понављања рецепата. Зато проверите испод како направити салату од купуса. Настави да читаш!
Опширније: Цхеесецаке са само 3 састојка: Једноставан и укусан рецепт!
види више
Да ли је боље јести кувана јаја за ручак или вечеру? Сазнајте овде
Са мном-нико-може: Упознајте биљку способну да одагна зле очи
За оне који су на дијети, ово поврће може бити одличан савезник у процесу мршављења, јер количина калорија присутна у листовима је веома мала, поред тога што је храна богата влакнима и витаминима И. Дакле, ако тражите здравију рутину, додавање купуса у ваш јеловник може бити одличан стимуланс.
Ипак, сада је време да научите рецепт за укусну салату од купуса и уживате у предностима које ово поврће може да пружи вашем телу. Провери!
Припрема салате од купуса
Да бисте направили лепу и укусну салату од купуса, требаће вам:
Састојци
- Рендани сирови чајот;
- купус;
- Парадајз;
- Шаргарепа;
- Бибер;
- Соли по укусу;
- Краљевски бибер по укусу (ако желите);
- уље;
- Лимун или сирће;
- Лук по укусу;
- Маслине по укусу.
Начин припреме
Да бисте припремили салату, почните тако што ћете поделити купус на пола да бисте га лакше сечили. То је зато што ово поврће има листове неуједначене дебљине, односно један може бити дебљи од другог. На овај начин покушајте да уз помоћ оштрог ножа или кухињске секаче нарежете купус што тање. У том смислу, уклоните језгро поврћа и ротирајте га док радите процес сечења листова.
Убрзо потом одвојите посуду и ставите сав нарезан купус. Затим посолите и побиберите, по жељи. Наставите да мешајте и додајте остале зачине по жељи. Када осетите да је смеса хомогена, оставите на страну.
Након овог поступка, паприку исеците на тракице, а затим је додајте у салату. Такође исеците маслине вертикално, уклањајући коштице, ако их има. Затим исеците црни лук на коцкице, чајоте изрендајте и све додајте у чинију.
Спремни! Салату можете посипати и ренданом шаргарепом или додати мајонез као прелив за салату.
Ако вам се допао овај садржај онда Кликните овде да прочитате више оваквих чланака!
