Кукурузна памона има аутохтоно порекло, веома је популарна у свим државама Бразила и имала је неколико адаптација током времена. Пошто је толико познат, посебно у околини Сао Жоаоа, уобичајено је да љубитељи ове посластице траже практичне начине припреме јела.
Стога, у овом чланку ћемо вас научити корак по корак да направите кукурузну кашу на једноставан начин. Настави да читаш!
види више
Рецепт за домаће начосе и прилоге за вечерње дружење…
Откријте најбоље рецепте за колаче у којима ћете уживати
Опширније: Сласт! Најбољи рецепти за гозбу за 20. јун за припрему код куће
Корак по корак да направите кукурузну кашу
Иако се чини као компликован рецепт за прављење, степен тежине у припреми тамале сматра се лаким. Укупно време припреме је 1 сат и 10 минута, а највећи део овог периода је посвећен кувању.
Такође, рецепт у овом чланку даје 14 порција, али можете смањити или повећати производњу пропорционалном променом количине састојака. У наставку погледајте потребне артикле и начин припреме!
Састојци и начин припреме
Састојци:
12 класова зеленог кукуруза;
1 конзерва или кутија кондензованог млека;
½ шоље пуномасног течног чаја од млека;
4 кашике шећера.
Начин припреме:
Прво огулите сав кукуруз, али не заборавите да резервишете љуске/сламке да спакујете памоне. Оперите класове и љуске, а затим кукуруз измлатите тако што ћете зрна сећи веома близу клипа.
Затим узмите блендер и ставите кукуруз у уређај. Додајте кондензовано млеко, шећер и течно млеко, умутите и резервишите. У међувремену, додајте кукурузну љуску у лонац воде и брзо прокувајте да ово поврће омекша.
Затим одвојите мање коре и исецкајте их, тако да се формирају уске траке за везивање. Дакле, узмите веће сламке, направите два преклапања преклопа са стране, преклопите у средину и спојите отворене крајеве да формирате сноп.
Затим узмите кесу за ивице и напуните је кукурузном кремом из блендера. Не заборавите да не преливате пакет, јер га морате затворити тако што ћете га везати претходно направљеним тракама.
На крају, ставите пакете у кључалу воду и кувајте 30 минута или док сламка не пожути и памоне не постану чврсте. Када је то готово, само је извадите из воде, оцедите и уживајте, конзумирајући топлу или хладну кукурузну памону.
Да ли вам се допао овај садржај? Пратитеблог о школском образовању и имате приступ неколико других рецепата, материјала, занимљивости и вести из целог Бразила!
