Ко не воли бригадира? Овај слаткиш тако присутан у историји Бразилаца имао је неколико верзија током година. На пример, можемо пронаћи белу чоколаду, пацоку, дулце де лецхе, па чак и веганске верзије. Међутим, једна од најукуснијих верзија је свакако ова. рецепт за бригадеиро за микроталасну пећницу, који се прави само од основних састојака и спреман је за неколико минута.
Опширније: Рецепт за колачић Алфајор са кокосом и дулце де лецхе. Научите како!
види више
Да ли је боље јести кувана јаја за ручак или вечеру? Сазнајте овде
Са мном-нико-може: Упознајте биљку способну да одагна зле очи
рецепт за бригадеиро за микроталасну пећницу
Састојци:
Овај рецепт је мешавина бригадеира и пудинга, и имаће чвршћу конзистенцију због неколико измена оригиналног рецепта. Дакле, добро обратите пажњу на састојке како би резултат био диван:
- 1 конзерва заслађеног кондензованог млека (395г);
- 1 конзерва младог крем млека (300г);
- 3 јаја;
- 1 кашика (супе) путера;
- 1 шоља (чаја) чоколаде у праху.
Поред тога, можете повећати свој рецепт неким предметима за украшавање. На пример, користите прскање, чоколадне струготине, пистације или сецкани кокос као врхунац. Све ове опције ће учинити ваш бригадеиро лепшим и укуснијим, али су опционе.
Начин припреме:
Припрема је веома једноставна, тако да цео рецепт треба и до 10 минута да буде спреман. Дакле, одвојите све састојке и однесите их у блендер. Сада само туците отприлике два минута. Затим ову смесу сипајте у добро подмазан облик са доста маргарина да се не лепи.
Коначно, однесите га у микроталасну пећницу на максималној снази осам минута и ваш бригадеиро је спреман! Приликом сервирања, можете одабрати да га одликујете у ватросталну масу или га стављате у појединачне порције у чиније и чаше, што је такође веома софистицирано. Једном када пробате, сигурно ћете желети да то урадите поново!