ИАРЦ, Међународна агенција за истраживање рака, руководство Светска здравствена организација, мора класификовати заслађивач који се користи у Цоца-Зеро као потенцијално канцероген.
Аспартам, који се користи у безалкохолним пићима широм света – а такође и у неким Марс жвакама, на пример – биће додат на листу након што истраживање покаже нове доказе о супстанци.
види више
Јапанска компанија намеће временско ограничење и убире предности
Упозорење: ОВА отровна биљка довела је младића у болницу
Међутим, вреди напоменути да ИАРЦ није открио колико се овог производа још увек сматра безбедним за потрошњу. ЈЕЦФА, комитет стручњака из УН и СЗО, проучава последице конзумирања заслађивача, а прелиминарни резултати биће објављени 14. јула.
Позиционирање одговорних компанија
С друге стране, Међународна асоцијација заслађивача (ИСА), чији је Цоца-Цола члан, заузела је став и јасно ставила до знања да би овакав став могао збунити потрошаче. Штавише, јасно је стављено до знања да ово истраживање није свеобухватно и да се заснива на „дискредитованом истраживању“.
Према Асоцијацији, „ИАРЦ није тело за безбедност хране и његов преглед аспартама није свеобухватан. са научне тачке гледишта и углавном се заснива на дискредитованим истраживањима”, рекао је секретар ЈЕ.
Међутим, за веће пласмане потребно је сачекати резултат и завршетак организација. Друге организације, као што је ФДА (Регулаторна агенција за храну и лекове Сједињених Држава), конфигуришу употребу заслађивача као безбедну од 1996. године.
Шта је аспартам?
О заслађивач, који се широко користи у индустрији због свог ниског калоријског индекса и високог индекса слаткоће, направљен је од комбинације фенилаланина и аспарагинске киселине – две аминокиселине.
Са новим претрагама, ИАРЦ може да спада у једну од четири категорије:
- Канцерогени за људе;
- Вероватно канцероген за људе;
- Могуће канцероген за људе; То је
- Не може се класификовати по својој канцерогености.
Резултат ће изаћи тек 14. јула и тек тада ћемо знати који износ се може сматрати штетним за људско здравље – и идентификовати количине које користе компаније за пиће, као што су Цоца-Цола Зеро и, такође, Пепси.
