Иако се највише конзумира у Бразилу, индустријски рафинисани шећер има низ недостатака. На крају крајева, практично је без витамина и хранљивих материја, јер пролази кроз агресиван процес трансформације. Тако шећер од трске поприма белији изглед и појачава своју моћ заслађивања. Поред тога, штетно је за дијабетичаре и може довести до повећања телесне тежине. Дакле, ако и ви желите да сазнате која је најбоља замена за рафинисани шећер, Прочитајте на.
Опширније: Погледајте неке намирнице које помажу у хидратацији тела.
види више
Тајна младости? Истраживачи откривају како да преокрену...
„Моћи“ каше: проверите предности овса у…
Која је најбоља замена за рафинисани шећер?
- Демерара или смеђи шећер
За разлику од рафинисаног шећера, ови примери шећера пролазе кроз мање индустријских процеса. Сходно томе, задржава рустичнији аспект боје сличан оригиналној шећерној трсци, као и концентрише више корисних хранљивих материја и витамина за наше тело. Упркос томе, његова конзумација не спречава повећање глукозе у организму, а и даље је штетна за дијабетичаре. Због тога и даље не би била најбоља опција ако би циљ био лечење болести.
- Душо
Слично томе, мед такође не спречава концентрацију глукозе у телу. Међутим, морају се узети у обзир сви хранљиви састојци и лековита својства која се налазе у њему. На пример, мед може допринети као моћно противупално средство и помоћи у одржавању имунитета.
- стевиа
Можда не знате стевију по имену, иако је уобичајена на тржиштима. У ствари, то је главна компонента већине заслађивача за дијабетичаре који се продају у Бразилу. У ствари, биљка стевија је веома честа у Бразилу и другим земљама Јужне Америке. Коначно, то је свакако најбоља замена, јер нема утицаја на глукозу и много је слађа од шећера. Поред тога, вреди напоменути да је компонента такође без калорија и садржи важне хранљиве материје за наше тело.
- Фруктоза
На крају, хајде да причамо о природном воћном шећеру, фруктози. У случају директне конзумације воћа, није много штетно за дијабетичаре. Међутим, када се додаје другим шећерима, као што је рафинисани шећер, у соковима, ова концентрација је штетна. На овај начин, вреди узети у обзир да се сокови могу узимати без рафинисаног шећера, јер су сами плодови већ слатки. Због тога је потребно само преобразовање у исхрани да бисте се навикли на мање интензиван ниво слаткиша.