Методе чувања хране су неопходне за спречавање пролиферације микроорганизама. Једно од најчешћих је конзервирање, али то може угрозити укус. Стога издвајамо неколико драгоцених савета о томе како правилно чувати конзервирано воће и побољшати њихов укус.
Опширније: Десерт са само 4 састојка: најбољи Нинхо Милк моуссе
види више
Да ли је боље јести кувана јаја за ручак или вечеру? Сазнајте овде
Са мном-нико-може: Упознајте биљку способну да одагна зле очи
Како чувати конзервирано воће и одржавати га укусним?
Шећер је одличан за очување хране, али баш као и само конзервирање, на крају компромитује укус. Дакле, воће можда неће бити тако укусно у конзервираној верзији и верзији са сирупом као у природи. Међутим, уз неколико једноставних савета, могуће је да ове намирнице буду укусне.
Лимунов сок за побољшање укуса конзервираног воћа
Исцедите лимун и, након што отворите конзерву воћа, додајте неколико капи. Уз то, лимунска киселина присутна у лимуну биће корисна за балансирање и прикривање слатког укуса воћа у сирупу. Овај савет можете користити на воћу као што су крушке, брескве, шљиве или чак ананас и манго.
Промените посуду за воће након отварања конзерве
Воће можете чувати у самој лименци, међутим, ово захтева одређену пажњу како бисте избегли пролиферацију бактерија и гљивица. Стога је алтернатива употреба пластичне фолије за покривање отвора лименке.
С друге стране, остављање воћа у конзерви може оставити метални укус, па је најбоље променити контејнере. Можете користити пластичну или стаклену теглу са чврстим поклопцем.
Колико дуго можете чувати конзервирано воће?
Увек се мора поштовати рок трајања. Из тог разлога, проверите на паковању колико дуго се воће може конзумирати након отварања конзерве. Генерално, воће у овим условима може да се чува у фрижидеру у периоду од 5 дана до недеље, али обавезно проверите етикету производа да бисте били сигурни.
Ако сте одлучили да промените контејнере, запишите када воће може да се конзумира, а затим га ставите у посуду у којој се налази. Ово је веома важно да бисте избегли тровање храном.