Понекад желим да поједем то кромпир хрскав ручак за вечеру, зар не? Зато смо вам донели савет како да угасите жељу и како да кромпир остане хрскав да би могао да једе касније, на крају ноћи. Погледајте цео чланак да бисте сазнали како то да урадите.
Опширније: Научите како да направите укусне рецепте са кромпиром
види више
Да ли је боље јести кувана јаја за ручак или вечеру? Сазнајте овде
Са мном-нико-може: Упознајте биљку способну да одагна зле очи
Може бити изузетно разочаравајуће пожелети да једете хрскави кромпир који сте направили, а сатима касније није онако како сте замислили. Кромпир може бити сув изнутра, мекоћа можда неће бити иста, па чак ни хрскавост.
Како могу да решим свој проблем?
Амерички часопис наводи да је најбољи начин да користите исти метод као што сте раније радили. За ово, ако је ваш кромпир направљен у рерни, на пример, препоручује се да се врати у претходно загрејану рерну на 400°Ц. Међутим, ваш кромпир треба да буде у алуминијумској фолији док се не загреје.
После тога, уклоните алуминијумски поклопац у последњим минутама да би кожа поново постала хрскава и да бисте имали спреман кромпир. Микроталасна пећница или фритеза се могу сматрати лакшим и бржим опцијама, али неће дати жељени резултат, јер често могу да осуши кромпир.
У неким случајевима преферирамо оно што је брже и практичније, али постоји могућност да резултат неће испунити ваша очекивања. Дакле, чекање неколико додатних минута да се припремите и задовољите своју глад на начин на који желите, не боли.
Друга опција би била употреба тигања са мало уља. Да бисте то урадили, узмите тигањ и намажите га са две десертне кашике маслиновог уља. Сачекајте да се загреје, а затим ставите кромпир на 5 минута, непрестано мешајући. Након тога, ваш кромпир ће бити спреман.