Да бисте постигли максималан учинак током учења за јавно такмичење, од суштинског је значаја да водите рачуна о својој исхрани, укључујући искључивање одређених намирнице које могу оштетити памћење и утичу на опште здравље.
Иако неодољиве, ове намирнице обично имају ниску нутритивну вредност и богате су калоријама, што представља ризик за правилно функционисање тела. мозак дугорочно.
види више
Да ли је боље јести кувана јаја за ручак или вечеру? Сазнајте овде
„Моћи“ каше: проверите предности овса у…
Храна која 'оштећује' памћење
Неке од њих свакако уносите и не можете да замислите!
прерађени угљени хидрати
Ове намирнице, које се често праве од белог брашна, имају висок гликемијски индекс, што значи да се брзо вари и изазива скокове инсулина у крви. Ове флуктуације могу нарушити когнитивне функције, укључујући памћење, негативно утичући на учинак ученика на тестовима и такмичењима.
Риба са високом концентрацијом живе
Иако се ова храна генерално сматра здравом, важно је да се чувате прекомерне и сталне конзумације, јер може да садржи опасне нивое живе. Контаминација може бити посебно велика код неких врста, као што су туна, сабљарка и ајкула.
Познато је да је жива неуротоксикант, односно супстанца која негативно утиче на нервни систем. Када се конзумира у значајним количинама, може угрозити способност мозга да задржи информације и нарушити когнитивни баланс.
Масна храна
Један од начина на који транс масти утичу на мозак је тако што отежавају памћење и формирање нових сећања. Ове масти ометају синапсе, које су везе између неурона одговорних за преношење информација, нарушавајући способност складиштења и преузимања информација.
С обзиром на то, здравствени стручњаци препоручују избегавање намирница са високим садржајем трансмасти, као што су грицкалице, слаткиши, готови колачи, маргарин, сладолед и прерађена храна.
Кокице у микроталасној пећници
Један од главних проблема повезаних са кокице микроталасна пећница је висок садржај транс масти. Познато је да су ове масти штетне за кардиоваскуларни систем, повећавајући ризик од стања попут високог крвног притиска и срчаних проблема.
Поред тога, кокице у микроталасној пећници су пуне натријума, конзерванса и хемијских адитива, што може имати негативан утицај на дугорочно здравље.
