А кромпир То је биљка која даје јестиву кртолу богату скробом, па је одличан извор угљених хидрата. Поред тога, ова кртола је богата фосфором, гвожђем, калијумом и калцијумом и може се конзумирати на различите начине – као пире кромпир, помфрит, пуњен кромпир или рустикални кромпир. У данашњем чланку ћемо мало причати о конзумацији ове намирнице и њеним нуспојавама.
Опширније: 3 групе људи које треба да избегавају да једу кромпир
види више
Тајна младости? Истраживачи откривају како да преокрену...
„Моћи“ каше: проверите предности овса у…
Кромпир: како га конзумирати?
Постоје многе гласине да не би требало да једете кромпир сваки дан јер вас од тога гоји. Па, кромпир може бити присутан у исхрани све док се конзумира на уравнотежен начин. На пример, сваких 100 грама куваног кромпира је еквивалентно 70 калорија, чак и мање од 100 грама пиринча. Међутим, ако одлучите да га једете прженог, количина калорија ће се превише повећати. Неки начини на које се кромпир припрема у вишку, могу допринети повећању телесне тежине, поред повећања шећера у крви.
Другим речима, као и свака друга храна, кромпир сам по себи није одговоран за повећање телесне тежине и може се конзумирати сваки дан. Међутим, нежељени ефекти ове конзумације ће зависити од тога како га, као и од количине, конзумирате.
Оцените најбоље начине да једете ову гомољу
Помфрит је постао веома популаран у брзој храни, као прилог уз хамбургер или као предјело. Мц Доналдс велики помфрит, на пример, има 500 калорија. Да ли се сећате информације изнад да 100 г куваног кромпира има само 70 калорија? Овим поређењем можете потврдити да све зависи од тога како га конзумирате.
Такође, кад год конзумирате извор угљених хидрата, ниво шећера у крви расте у складу са тим. Дакле, константна конзумација помфрита, осим што доприноси дебљању, доприноси и повећан ниво глукозе у крви, чиме се повећава ризик од дијабетеса, високог крвног притиска и срчаних обољења.
Предности ове хране
У зависности од тога како је припремљена, ова кртола може донети неколико користи организму. Даје вам више енергије за вежбање, осећаћете се пуније када га конзумирате, што вам може помоћи у процесу мршављења, осим што доприноси здрављу црева. Велика тајна укључивања овог богатог извора угљених хидрата у своју исхрану, без наношења штете, јесте да додате адекватну количину у тањир и комбинујете је са посним месом. Осим што ће вас оставити ситим и задовољним, протеин ће вам помоћи да успорите варење и тако пронађете криву шећера у крви.
