Колаген је протеин одговоран за чврстину и еластичност наше коже, као и за спречавање оштећења узрокованих старачким пегама и борама. Осим тога, природно га производи тело, али се може наћи и у разним намирницама. Знајући ово, издвајамо листу намирница богатих колагеном које бисте требали додати у своју рутину. Настави да читаш!
Опширније: Откријте 5 најбољих намирница богатих гвожђем за вашу исхрану
види више
Да ли је боље јести кувана јаја за ручак или вечеру? Сазнајте овде
Тајна младости? Истраживачи откривају како да преокрену...
За шта је то?
Овај протеин помаже да ћелије нашег тела буду чврсте и уједињене, спречавајући стрије, боре и фине линије на кожи. Такође је важно јер промовише здраву косу и нокте. Осим тога, јача кости, осигурава еластичност и помаже у зарастању након повреде.
Производе га ћелије зване фибробласти и помаже костима и кожи у погледу њихове структуре, еластичности и снаге. Поред тога, колаген је неопходан јер је присутан у ноктима и лигаментима.
Постоји неколико стручњака који гарантују да су неке намирнице одговорне за производњу колагена или помажу у овом процесу. Штавише, сваки слој коже има везивно ткиво, сачињено од колагена, и пружа им подршку, тако да је производња овог протеина од виталног значаја.
Које намирнице су богате колагеном?
Храна богата витамином Ц један је од природних начина за производњу колагена у нашем телу. Унос воћа као што су јагоде, киви и поморанџе је неопходан у том погледу. Намирнице попут меса и морских плодова такође могу бити укључене у ову исхрану, јер су висококвалитетни протеини. Стога је важно конзумирати другу храну богату протеинима, као што су месо, јаја и риба.
Неки млечни производи и поврће као што су махунарке, орашасти плодови и соја такође су неопходни за добробит коже и снабдевање нашег тела колагеном. Осим тога, стручњаци кажу да је равнотежа са другом врстом биљних протеина важна, не само конзумирајте месо различитих животиња, јер то узрокује да се конзумира више масти него што се очекивало за тело. Дакле, потрошња ових група хране је неопходна за повећање производње колагена у телу.
