Желите да припремите ужину здрав и са непогрешивим укусом? Затим погледајте овај рецепт Фритерије од слатког кромпира у фритези који је, као што је у фритези, без уља. Поред тога, рецепт узима веома важан састојак, а то је слатки кромпир, важан за добијање мишићне масе и доприноси повећању имунитета. Дакле, запишите састојке и погледајте како да направите овај укус!
Опширније: Научите како да направите укусне рецепте за кромпир!
види више
Погледајте најздравије опције чаја које ћете укључити у свој свакодневни живот
Чај од банане: Тајна дубоког ноћног сна
Састојци
Са том количином састојака моћи ћете да направите најмање 50 колачића. Уопштено говорећи, ово је тестенина која даје много приноса и успева да послужи многима и остави их задовољнима. Проверите листу:
- 700 грама слатког кромпира;
- 700 грама исецкане пилетине;
- 200 грама сецканог першуна;
- 250 мл млека;
- 1 беланце;
- 1 јаје;
- 500 грама презле;
- ½ великог лука;
- Сол и бибер по укусу.
Један савет је да замените презле брашном од ланеног семена, што је много здравија опција и донеће сличне резултате. Исто тако, першун можете заменити цилантром или користити друге зачине по вашем избору.
Начин припреме
Скувајте пилетину и ово време искористите да скувате и кромпир, не заборављајући да их огулите и оперете. Када су скувани, исецкајте пилетину колико год можете, а такође изгњечите кромпир. Убрзо затим помешајте два састојка, по потреби рукама, док не добијете хомогену масу. Затим додајте першун, лук, со и бибер да зачините.
Сада одвојите тесто на мале комаде и обликујте мале куглице. Да бисте спречили мрвљење, додајте беланца у тесто да се повеже. На крају, мораћете да панирате сваку од кнедли да бисте били хрскави. Да бисте то урадили, пропасирајте кнедле у мешавини јаја и млека, а затим у презли. Сада га само однесите у претходно загрејану фритезу на 250° на отприлике 10 минута или док колач не поприми златну боју и буде спреман за послуживање!