Плод је веома уобичајен на Блиском истоку, а има црвену боју и изнутра има танку кожицу која дели семе са јестивом пулпом. Поред тога, воће садржи флавоноиде, кверцетин и елагинску киселину, који су у стању да спрече Алцхајмерову болест, рак, помажу код високог крвног притиска, осим што делују антиинфламаторно и антисептик. Дакле, осим што је укусна, она је и веома здрава. Имајући то на уму, овде ћемо одвојити како то учинити сок од шипка, померите се надоле и научите.
Опширније: Рецепт за домаћи сок од шаргарепе и ђумбира: хранљив и практичан
види више
Погледајте најздравије опције чаја које ћете укључити у свој свакодневни живот
Чај од банане: Тајна дубоког ноћног сна
Сок од нара: здрав и освежавајући
Богат антиоксидансима, шипак, осим што помаже у борби против разних болести, одличан је и за укључивање у исхрану за смршати, ипак има мало калорија и много влакана, што доноси осећај ситости уз малу потрошњу калоричан.
Слаткастог укуса, шипак се користи за прављење предјела, јогурта, за директну конзумацију, као и за прављење сокова.
Како направити сок?
Приликом отварања нара, уклањање његових семенки може изгледати као компликован задатак, али кувар Кунал Капур је на свом званичном Инстаграм профилу донео савете који доказују да то може бити прилично лако.
- Санитирајте воће и руке;
- Одрежите врх цвета са горњег краја;
- У плоду направите Кс рез од врха до дна, пазећи да исечете беле делове и кожу, уосталом ако исечете семе, сигурно ћете све испрљати;
- Уклоните коре које деле семе;
- Одвојите посуду са водом;
- Ручно извадите семенке, сипајући их у чинију да бисте их лакше очистили;
- Уклоните из воде могуће филмове који су можда пали, они ће плутати;
- Уклоните воду из посуде и сипајте семе у блендер;
- Ставите га да удари и онда цое;
- Сипајте сок у тело и уживајте.
Сада када знате корак по корак, уживајте у овом дивном и освежавајућем соку.
Савети за избор најбољих нара
За укусан сок од суштинске је важности да знате како да изаберете најбоље могуће воће, па смо издвојили неколико савета који ће вам помоћи да одаберете приликом куповине на пијаци.
- Увек се одлучите за најмањи нар, обично је најслађи;
- Ако желите бистрији сок, бирајте најбистрије нар, на крају крајева, сок ће имати боју свог плода;
- Када правите и пијете сок, будите веома опрезни са одећом и одећом, на крају крајева, плод нара има моћ да прилично лако запрља одећу и њихово скидање може бити велика главобоља.