А Светски куп стигао и ово је одлична прилика да окупимо пријатеље да се побратимимо и много навијамо за бразилски тим. Штавише, сви знамо да ови сусрети добро иду уз добар роштиљ и хлеб са белим луком као прилог.
Стога, данас ћете проверити најбоље рецепт за хлеб са белим луком свих времена.
види више
Погледајте најздравије опције чаја које ћете укључити у свој свакодневни живот
Чај од банане: Тајна дубоког ноћног сна
Опширније: Сада је могуће научити како направити најбољи рецепт за пржене банане са циметом
Састојци
Овај рецепт за хлеб од белог лука ће сигурно надмашити ваша очекивања, јер је много укуснија опција од оних које можете наћи на тржишту. Поред тога, то је рецепт који се састоји и од припреме теста за хлеб и од креме која га прати.
Сада погледајте све потребне састојке:
За масу
- 1 и ½ кашике (супе) несланог путера на собној температури;
- 1 кашика рафинисаног шећера;
- 1 кашика (чај) соли;
- ¾ шоље (чаја) топлог пуномасног млека;
- 4 шоље (чај) пшеничног брашна;
- 25 г биолошког квасца;
- 2 јаја.
за крему
- 1 кашика (супа) белог лука;
- 1 кашика (супа) мајонеза;
- ½ кашике (супе) путера;
- ½ јајета;
- 1 кашика (супа) лука;
- 1 кашика (чај) рафинисаног шећера;
- Моцарела сир и пармезан по укусу.
Припрема
Припрема овог хлеба са белим луком и његовог крема је врло једноставна, без већих компликација. Међутим, веома је важно да обратите пажњу на све кораке како би резултат био савршен. Проверите корак по корак:
- Одвојите посуду и ставите пшенично брашно, квасац, со и шећер и мешајте уз помоћ кашике;
- Убрзо након тога положите јаја и помешајте све састојке;
- Када смеса формира тесто, однесите га на пулт да месите док тесто не постане глатко и мекано. Након тога само поделите тесто на два дела и моделујте уз помоћ путера;
- Сада ставите тесто у плех обложен папиром за печење, а затим га прекријте крпом, јер ћете морати да га оставите да се одмори док се не удвостручи;
- После потребног времена да тесто нарасте, одвојите другу посуду и помешајте мајонез, бели лук, јаја, власац, путер и шећер. Сви ови састојци заједно ће формирати пасту;
- Затим се вратите на тесто и направите попречне резове да бисте му дали традиционални изглед;
- Затим додајте пасту преко теста, посебно у отворе направљене ножем, и завршите прекривањем моцарелом и пармезаном;
- На крају, хлеб са белим луком однесите у претходно загрејану рерну на 170ºЦ на само 15 минута!
