Када купујемо производ, очекујемо да ће му рок трајања бити што дужи, односно колико ће производ трајати пре него што се поквари. Да бисте повећали његову издржљивост, постоје неки савети. Највише користимо за чување хране у фрижидеру. Дакле, данас ћете упознати неке производи који могу да иду у фрижидер а ти ниси знао.
Намирнице које дуже трају у фрижидеру
види више
Да ли је боље јести кувана јаја за ручак или вечеру? Сазнајте овде
Са мном-нико-може: Упознајте биљку способну да одагна зле очи
Када купимо гомилу свежег поврћа на вашару или пијаци, надамо се да неће увенути пре него што можемо да га поједемо.
Али пре него што то схватите, већина тих свежих производа почиње да вене и постаје жута. Али оно што вероватно не знате је да многе ствари могу да оду у фрижидер и трају много дуже, погледајте које:
- јабуке
Нема бољег места за чување једног од најпрактичнијих и најомиљенијих плодова Бразилаца. Јабуке, када се чувају у фрижидеру, могу трајати дуго времена без да се покваре.
У ствари, већина комерцијалних јабука се чува око 6 до 12 месеци, само треба да буду на ниској температури, што успорава њихово труљење.
- агруми
Ова врста воћа, попут лимуна, поморанџе или мандарина, типична је за регионе са топлијом климом. Због тога је уобичајено очекивати да ови плодови брже труну.
Међутим, чување ових плодова у фрижидеру може их задржати свеже дуже од две недеље. Још један цоол савет је употреба херметички затворених тегли, које могу додатно продужити рок трајања воћа попут лимуна и поморанџе.
- Купус, зелена салата и други листови
Већина листова, попут кеља, углавном је вода. Из тог разлога, ван фрижидера, ово поврће се брже квари и жути.
Када се чувају у фрижидеру, ови листови, који обично трају неколико дана, могу трајати и до две недеље. Вредан савет је да их купите заједно на стабљици, јер то продужава време њиховог чувања.
- шаргарепа и купус
Сигурно држите шаргарепу у посуди за воће, ван фрижидера, или барем знате некога ко то држи. Шаргарепа има добру постојаност ван фрижидера, међутим, када је држимо у фрижидеру, продужавамо њено трајање.
Не омекшају до 1 месеца. Исто важи и за купус.
