Бразил наставља да се истиче на светском тржишту пића, посебно у сегменту џина. Након освајања неколико медаља на Лондон Спиритс Цомпетитион, одржаном у марту, сада постоје два бразилска џина који су међу најбољима на свету на Тхе Гин Гуиде Авардс 2023, годишњој и глобалној награди за дестилерије и фотографије.
Погледајте такође: 10 најпродаванијих пива у Бразилу које треба да знате
види више
Упозорење: ОВА отровна биљка довела је младића у болницу
Гоогле развија АИ алат за помоћ новинарима у…
Бразил се истиче у категоријама традиционалног и савременог џина
О'ГИН Бразилиан Дри, из Дестилариа Дон Луцхеси, у Минас Гераис-у, био је врхунац Бразила, као један од победника у категорији традиционалног џина. Поред тога, појављује се као једини победник Америке у категорији.
Иваи Хибисцо анд Лицхиа Гин, из Дестилариа Агуа да Глориа, у Парани, био је један од победника у категорији ароматизованог савременог џина.
Евалуација која је доделила бразилске џинове
Такмичење се одржава у Великој Британији и представља независни глобални водич за пиће, који је уредио писац и консултант за алкохолна пића Пол Џексон. Сваки џин оцењују стручне судије са искуством у дестилацији џина, маркетингу, догађајима, миксологији, дистрибуцији, увозу и малопродаји. Дегустирају се на слепо и бодују се према кључним елементима као што су: изглед, арома, укус, баланс, осећај у устима, завршни слој, тоник (у одабраним категоријама) и укупна привлачност.
Такође је вредно подсетити да је линија Иваи из Паране недавно освојила златну и сребрну медаљу на Еуропеан Спиритс Цхалленге-у, једном од најважнијих такмичења у дестилатима у Европи. Као резултат тога, бразилски џинови настављају да се истичу на светском тржишту и учвршћују своју позицију као квалитетни производи са диференцираним укусом.
Ако сте љубитељ џина, обавезно пробајте ова укусна пића произведена управо овде у Бразилу!
Да ли знате историју џина?
Џин је дестиловано пиће које је настало у Холандији у 17. веку. Занимљиво је да се џин првобитно користио у медицинске сврхе, јер је био прописан као лек за бројне болести, укључујући бубонску кугу. Потрошња је постала популарна у Енглеској у 18. веку, где се пиће производило у великим размерама и продавало у баровима и тавернама.
Џин се прави од мешавине алкохола и биљака, а рецепт се може разликовати у зависности од бренда. Поред тога, веома је свестран и може се користити у великом броју пића, укључујући и позната Џин тоник.
