Да ли су роштиљи на дрвени угаљ мање опасни од модела на гас?

Роштиљ је један од предмета који се савршено уклапа у летња дружења у дворишту. Можда су то хамбургери поред базена, виршле и одресци поред језера или чак воће Карамелизовани роштиљ као врхунац вечери на тераси. Чак и ако се сви слажу да је храна са роштиља је укусно, спор око тога који стил печења је безбеднији може постати спорно питање.

Стога, сазнајте да ли је истина или мит да је плински роштиљ је опаснији него остали.

Опширније: Да ли сте знали да је могуће направити суво месо на роштиљу?

Који је најсигурнији роштиљ за употребу?

Да ли је ћумур најбољи начин за печење правог комада меса или бисте се требали ослонити на плински роштиљ? Ово је врло честа сумња међу љубитељима роштиља. Када је у питању ова дискусија, један елемент на који треба обратити пажњу је безбедност врсте решетке о којој је реч. Дакле, погледајте која врста роштиља је најбезбеднија.

Мит или истина: Роштиљ на плин је најопаснији

Генерално, можемо рећи да јесте, истина је да је роштиљ на плин најопаснији. Нажалост, према Америчком националном удружењу за превенцију пожара, 84% роштиља који су укључени у пожаре били су подстакнути гасом, а не дрвеним угљем, дрветом или другим чврстим извором.

Како наводе из Удружења, то је углавном због лошег коришћења и одржавања овог типа уређаја. Дакле, већина незгода са гасним роштиљем догодила се због цурења, прљаве опреме, поломљених или близу лако запаљивих предмета.

Како да останете безбедни користећи гасни роштиљ?

Без обзира да ли ово мења ваше мишљење о најбољем начину печења на роштиљу или не, постоји много начина да останете безбедни док уживате у класичном роштиљу. Кључ за печење је сам гас, који је обично пропан јер је јефтин за допуну или замену и пружа одличну топлоту.

Ако користите цилиндар с пропаном, уверите се да је искључен када роштиљ није у употреби. Такође, увек одржавајте опрему како бисте били сигурни да је чиста од рђе, да су сва дугмад и вентили исправни и да гасни водови раде исправно.