По досељавању у Америку, Јапанци су искусили различите америчке дијете и трендове у исхрани. Међутим, један јапански нутрициониста који живи у Америци, у чланку ЦНБЦ-а је схватио да многе од ових намирница нису погодне за здраву исхрану.
Његов приступ је инспирисан јапанска дијета, познат по свом нагласку на свежим, хранљивим састојцима. Ево неких америчких намирница које Мицхико Томиока уопште не једе:
види више
Ово су 4 хороскопска знака који највише воле самоћу, према...
Постоје неке расе паса које се сматрају савршеним за људе...
Хот дог
Нутрициониста каже да избегава да једе виршле јер садрже много соли и засићених масти. Уместо тога, преферирају здравије опције попут тофуа, који је добар извор протеина, или колача од пиринча од туњевине посуте нори, који су богати есенцијалним минералима.
Хамбургер
Познато је да хамбургери брзе хране садрже нездраво висок ниво соли, транс масти и засићених масти. Нутрициониста се радије одлучује за здравије алтернативе, као што су тофу хамбургери. Тофу хамбургери су упарени са хрскавим смеђим пиринчем и фритулама од едамаме пасуља за укусну и хранљиву опцију.
Безалкохолна пића
Друга храна за коју јапанска нутриционисткиња каже да више воли да избегава редовно конзумирање су безалкохолна пића. То је зато што су безалкохолна пића превише зашећерена, што доводи до повећаног ризика од развоја дијабетеса типа 2.
Уместо тога, она каже да више воли освежавајућа, здрава пића попут ледене матцхе или зеленог чаја као што је хојицха, који садрже мало кофеина.
Цанди
У потрази за уравнотеженом исхраном, не морате да кажете збогом свим слаткишима. Пажљивим приступом и даље је могуће задовољити своје сладокусце доношењем здравијег избора. Тамна чоколада, на пример, не само да прија непце, већ је и богата антиоксидансима који се боре против болести.
Међутим, важно је ограничити конзумацију слаткиша који су зашећерени и богати кукурузним шкробом, јер могу бити штетни за ваше срце и мозак.
слатке житарице
Нутрициониста такође тврди да избегава слатке житарице за доручак, јер обично садрже много шећера и нездравих састојака. Уместо тога, она се одлучује за хранљивије алтернативе попут ната. Натто је јапанско јело направљено од ферментисаног сојиног зрна и ароматизовано вишезрнатим пиринчем.
