Ручни рад
Бићете изненађени овим невероватним рецептом за слатку крофну баш као у пекари.
Пер Текти агенци
Поделити
Ако сте одувек желели да научите како да правите посластице које можете пронаћи само у пекари код куће, наставите да читате рецепт који смо вам данас донели. Научићете како да припремите супер укусну домаћу традиционалну крофну са слатким јајима и кондензованим млеком. Биће идентична пекари коју сте јели као дете или још увек једете. Дакле, ако желите да научите како да направите овај рецепт код куће, наставите да читате.
Опширније: Направите крофне код куће користећи микроталасну
види више
Рецепт за домаће начосе и прилоге за вечерње дружење…
Откријте најбоље рецепте за колаче у којима ћете уживати
Најбољи рецепт за крофне
Састојци
- 1,2 кг пшеничног брашна;
- 3 кашике шећера;
- 4 јаја;
- ½ шоље уљаног чаја;
- 1 кондензовано млеко;
- 1 шоља млечног чаја (топле температуре);
- 20 г сувог квасца за хлеб (2 кесице);
- 1 кашика соли;
- 1 жуманце (за четкање).
Начин припреме
- Додајте шећер са квасцем у посуду и мешајте;
- Додајте млеко, добро промешајте и оставите да одстоји 4 минута;
- Затим додајте јаја, со, уље и кондензовано млеко и све помешајте;
- Затим постепено додајте пшенично брашно;
- Достигнете жељену конзистенцију, пребаците тесто на подлогу и месите док не буде веома глатко и хомогено. Ако је потребно, додајте још брашна да бисте направили поенту;
- Оставите тесто покривено и одмарајте 1 сат;
- Затим раздвојите тесто на 6 делова, направите лоптице и ставите једну до друге, у подмазан округли облик;
- Поново оставите да се одмори још 25 минута покривено;
- На крају тесто премажите жуманцима и пеците у загрејаној рерни до златне боје, око 40 минута.
Опција кокосовог пуњења
Састојци
- 250 мл млека;
- 150 г шећера;
- 25 г кукурузног шкроба;
- 1 кашика десерта од ваниле;
- 200 г мокро ренданог кокоса.
Начин припреме
- Однесите све састојке на ватру док не постане мекша каша;
- Затим уклоните смешу са ватре и додајте кокос;
- Резервишите за каснију употребу у време састављања када ћете отворити тесто.
слаткоРецептинавој завртња
Поделити