Аирфриер, чувена електрична фритеза, освојила је наклоност оних који воле одређену практичност, осим што је корисна за припрему колача, роштиља итд. Колико год уређај био супер користан и практичан, постоје неке мере предострожности које морате предузети када разликујете шта да ставите у фритезу и које аспекте треба узети у обзир током припреме. У наставку погледајте шта не можете ставити у фритезу.
Висока корисност Аирфриер-а
види више
Да ли је боље јести кувана јаја за ручак или вечеру? Сазнајте овде
Са мном-нико-може: Упознајте биљку способну да одагна зле очи
Уређај може да кува од пилетине до пиринча и пецива, разноврсност рецепата који се могу припремити у фритези је прилично велика. Међутим, постоје неке намирнице које се не могу правити у њему, јер могу оштетити ваше кухињски прибор.
7 намирница које не могу да иду у фритезу
- кокице: велике су шансе да сте већ видели неке људе како праве кокице у фритези. Међутим, то није нешто што се препоручује, јер се зрна кокица могу заглавити у систему грејања електричне фритезе. Што може озбиљно оштетити опрему.
- Хрскави поврће: фритеза је одлична за припрему хрскавих грицкалица, али када је у питању хрскаво поврће, лишће, спанаћ, употреба фритезе се не препоручује, пошто су лагана храна, могу летети и залепити се за вентилациони систем уређај.
- Гратинирана храна: Проблем са гратинирањем је у томе што, ако нарендани сир није „лепљив” за храну, може на крају да „лети” кроз врући ваздух и утиче на отпорност уређаја.
- похани филети: филети попут оних од рибе и пилетине који су индустријализовани у супермаркетима су одлични у фритези, али домаће панирање не иде добро у фритези. То је зато што панирање има тенденцију да исцури на дно уређаја.
- сир: сир, већину времена, неће бити хрскав у фритези, већина сирева ће се једноставно отопити и капнути на дно машине, потенцијално сагорети и изазвати велику неред.
- Пиринач: пиринач се неће кувати у фритези јер се фритеза није довољно загрејала да прокува воду за пиринач.
- резанци: баш као и пиринчу, резанцима је такође потребно пуно кључале воде за кување. И тхе ваздух фритеза користи сув ваздух за припрему хране. Због тога се вода за тестенину неће загрејати довољно да се тестенина кува.
