Није само француски тост хит током божићне вечере, јер ће овај укусни рецепт за банану бити идеалан додатак за десерте.
Џем од банане је стигао да улепша ваш десертни сто у божићној ноћи. Божић. Сада, није само француски тост оно што ће украсти представу! Погледајте водич корак по корак како бисте позитивно изненадили целу породицу овим једноставним и практичним десертом за припрему.
Састојци
види више
Погледајте најздравије опције чаја које ћете укључити у свој свакодневни живот
Чај од банане: Тајна дубоког ноћног сна
Узмите своју свеску, оловку и испод погледајте шта ће вам требати за бомбоне од банане:
- 1 конзерва кондензованог млека;
- 8 кришки нарезаних банана;
- 3 јаја (одвојити беланце од жуманца);
- Пуномасно млеко (одвојите конзерву по мери);
- 1 шоља (чај) шећера;
- ½ шоље (чаја) филтриране воде;
- 2 кашике кукурузног шкроба;
- 3 кашике шећера (за уздах);
- 1 десертна кашика есенције ваниле.
припрема рецепта
За почетак направите карамел:
- Додајте шећер у тигањ на лаганој ватри;
- Очекујте да се отопите и пажљиво додајте воду;
- Мешајте дрвеном кашиком док се смеша поново не отопи;
- Затим у сируп додајте нарезане банане и сачекајте док смеша не постане златна;
- Затим га ставите у ватросталну да служи и резервише.
континуитет:
- Растворити кукурузни скроб у пуномасном млеку и додати у тигањ;
- Додајте жуманца;
- Додајте есенцију ваниле и кондензовано млеко;
- Мешајте на средњој ватри, стално мешајте и сачекајте док смеса не почне да се згушњава;
- Затим сачекајте да се смеса охлади и додајте је на карамелизоване банане које су већ у ватросталној маси.
На крају рецепта можете да уздахнете са преосталим беланцима: миксером достигнете чврст снег и додајте шећер. Додајте Уздах готов на врху десерта, однесите га у рерну на неколико минута за златну безе.