Специјалисти за храну и исхрану су стално посвећени размени релевантних информација како би осигурали очување и квалитет хране коју конзумирамо. Имајући то у виду, упозоравају на одређене намирнице које ни у ком случају не треба изостављати из фрижидера. Ови артикли, када се правилно складиште на ниским температурама, задржавају своја хранљива својства и продужавају рок трајања.
Добар избор хране је синоним за издржљивост
види више
Да ли је боље јести кувана јаја за ручак или вечеру? Сазнајте овде
Са мном-нико-може: Упознајте биљку способну да одагна зле очи
У наставку погледајте листу намирница које не би требало да буду ван фрижидера:
1. путер од кикирикија и Јелли
Стручњаци кажу да ће држање путера од кикирикија и желеа у фрижидеру продужити њихов рок трајања. Важно је проверити да ли су правилно умотани како би се сачувао укус.
1. Кромпир
Иако многи људи верују да је чување кромпира у фрижидеру лоше, студије показују супротно. Они чак могу трајати дуже. А штетна супстанца за коју су многи људи веровали да поседују након кувања је неоснована теорија.
2. Љути сос
Љуте и зачињене сосове треба чувати у фрижидеру како би се укус могао задржати. Дакле, не стављајте их на полице оставе. Такође, одлучите се за херметичке контејнере.
3. млевене чиа семе
Важно је да их држите у фрижидеру како би се задржао свеж укус семена. Поред тога, складиштење у расхлађеном окружењу ће продужити рок трајања хране, јер ће сачувати испарљива уља и спречити „ужеглост“.
4. кафу
О кафи мишљења су различита. Али, већина стручњака каже да је најбољи начин да их чувате у фрижидеру. Чак и талог од кафе садржи многа природна уља која ће помоћи очувању укуса и ароме кафе.
5. Репа
Рок трајања цвекле зависиће од начина складиштења. Стручњаци кажу да се могу чувати четири до шест недеља у херметички затвореној врећици у фрижидеру након што се уберу. Чак је потребно направити неке рупе у торби.
