Колико пута смо отишли да купимо авокадо и на крају изабрали погрешан, а није довољно зрео? Или чак и када имамо дрво авокада код куће и уберемо га прерано. За овакве ситуације, показаћемо вам трик у наставку који ће вам помоћи да направите зрели авокадо брже.
Опширније: Воће које ће вашу чоколадну торту учинити невероватном
види више
Да ли је боље јести кувана јаја за ручак или вечеру? Сазнајте овде
„Моћи“ каше: проверите предности овса у…
Авокадо сазревање
Ако сте љубитељ авокада, вероватно већ знате све најбоље начине да кажете да ли је ваш авокадо зрео. Али ако волите да једете воће, али када га купујете не знате како да изаберете, знајте да постоје три начина да сазнате да ли је ваш авокадо зрео или не.
Како знати да ли је ваш авокадо зрео:
- Ако плод има тамнозелену до скоро црну кожицу, то значи да је ваш авокадо добар.
- Обратите пажњу на текстуру коже, зрели авокадо је грубљи и неправилнији.
- Ако авокадо лагано потоне након притиска, добро је.
Трик за сазревање авокада
У наставку ћемо вам показати трик који ће вам помоћи да свој авокадо учините савршеним. Ваш авокадо ће сазрети за кратко време.
За овај трик ће вам требати само две ствари. Да би авокадо брже сазрео, само га ставите у папирну кесу заједно са зрелом бананом, затворите кесу и оставите да одстоји неколико дана на кухињском пулту.
Овај трик се може урадити без додавања другог воћа, али додавање додатног воћа помаже да се убрза процес. Трик је ефикасан, јер папирна кеса задржава гас етилен који се ослобађа током природног процеса зрења авокада. Тако авокадо задржава гас, што чини процес сазревања плодова ефикаснијим и бржим, за разлику од држања у отвореном контејнеру на отвореном.
Поред банана, можете додати и другу врсту воћа, као нпр легло, јер ће повећати производњу гаса етилена који помаже у сазревању плодова. Испробајте овај трик код куће када имате авокадо који није зрео и имате савршено воће за било који рецепт који желите.
