Свако ко мисли да вегани једу само салату и помфрит греши. Уместо тога, кување ових људи је прилично инвентивно.
Уобичајено је пронаћи људе који имају формирана мишљења о храни вегана и вегетаријанаца. Међутим, присталице овог начина живота обично воле Кувати и искористе своју креативност за припрему одличних рецепата који залијевају уста. Затим погледајте 3 веганска рецепта за ручак.
тофу на жару
види више
Постоје неке расе паса које се сматрају савршеним за људе...
Слатке вести: Лацта лансира чоколадицу Сонхо де Валса е Оуро…
Са текстуром сличном сиру, тофу је састојак веган који се могу правити на различите начине и са разним зачинима.
Да бисте направили тофу на жару, требаће вам:
- 300 грама тофуа на коцкице;
- 1 кашика (супа) шафрана;
- 1 кашика (супа) сецканог коријандера;
- Со, краљевски бибер и маслиново уље (по укусу);
- Маслиново уље за подмазивање.
Како направити
- У чинију додајте тофу, шафран, цилантро и промешајте. Затим додајте маслиново уље и зачините сољу и бибером. Поново мешајте;
- У тигањ додајте маслиново уље и оставите на лаганој ватри. Након тога додајте тофус, оставите да се пече са обе стране и послужите.
њоки од платана
Овај рецепт за њоке од платана је веома једноставан.
проверите састојке
- 2 неољуштене плантаине;
- ¼ шоље (чаја) кукурузног скроба;
- Сол и црни бибер по укусу);
- уље;
- Кукурузни скроб за посипање (по укусу)
Начин припреме
- Уз помоћ плеха додајте целе банане, ставите у загрејану рерну на 180°Ц и оставите 20 минута. Када је то готово, извадите банане, сачекајте да се охладе, огулите и изгњечите банане помоћу виљушке;
- Банане посолите и побиберите, промешајте, па додајте кукурузни скроб. Поново мешајте док се не уклопи у банане.
- На глатку површину поспите кукурузни скроб и додајте изгњечене банане. Затим их одвојите на мале делове, уролајте и, када буду целе, у округли облик, само их исецкајте на ситне комаде;
- У шерпу додајте маслиново уље и ставите ватру од средње до тихе. Додајте њоке, оставите да се пеку и спремно је за сервирање.
Тестенина са белим луком и уљем
Чувени рецепт за тестенину од белог лука и уља је вегански и лако се прави за брзи ручак.
Састојци
- 500 грама шпагети резанци;
- 6 великих чена белог лука;
- 4 кашике екстра девичанског маслиновог уља;
- Пеперони бибер или бибер за девојке;
- Сол и црни бибер по укусу);
- першун (по укусу)
Начин припреме
- У шерпу додајте четири кашике маслиновог уља на лаганој ватри. Затим ставите нарезане чен белог лука и оставите да постану провидни;
- Затим додајте девојачки бибер или фефероне (по укусу) и оставите да мало добије боју. Додајте со;
- Затим додајте 1 кутлачу воде од кувања тестенине, црни бибер и оставите да се кува још неколико минута. Затим додајте сецкани першун, угасите ватру, додајте тестенину и послужите.
