Кувати нешто за ручак што је практично и спремно за до 1 сат је оно што сви људи који немају пуно времена желе у свакодневном животу када су у журби, зар не? Наравно, то не значи да једемо лоше или да се држимо основних ствари, не само зато што можемо брзо да кувамо, а да ипак направимо нешто другачије и укусно.
Затим погледајте 3 практична рецепта за оне који немају много времена за кување.
види више
Постоје неке расе паса које се сматрају савршеним за људе...
Слатке вести: Лацта лансира чоколадицу Сонхо де Валса е Оуро…
Брзи и укусни рецепти за прављење
Постоји много опција за рецепте за ручак, али многи на крају одузимају много времена. Зато смо донели практичне и укусне опције које доносе много.
Дакле, ако сте та особа која окупља породицу за столом, чак и у свакодневним оброцима, кладите се на ове 3 опције које ће сви моћи да поједу и поновите.
Пржени пиринач са пилетином и поврћем:
Време припреме: 30 мин
Састојци:
- 4 кашике уља;
- 1 шоља (чаја) сланине на коцкице;
- 300 г пилећих прса на коцкице;
- Сол и црни бибер по укусу;
- 2 шоље (чаја) опраног и оцеђеног белог пиринча;
- 2 кромпира на коцкице;
- 1 шоља (чаја) смрзнутог грашка;
- 1 коцка чорбе од поврћа;
- 1 прстохват шафран у праху;
- 5 шољица (чаја) вреле воде;
- 1/2 шоље (чаја) сецканог зеленог мириса.
Начин припреме:
- Загрејте уље у експрес лонцу на средњој ватри и пржите сланину и пилетину зачињену сољу и бибером до златно смеђе боје.
- Учините то, додајте пиринач и замаглите 2 минута. Додајте кромпир, грашак, бујон од поврћа, шафран и воду.
- Подесите со, поклопите тигањ и кувајте 15 минута након почетка притиска.
- Искључите га и сачекајте да се притисак природно ослободи.
- Отворите тепсију, додајте зелени мирис, промешајте, пребаците у ватросталну посуду и послужите следеће.
Прессуре Строганофф
Време припреме: 50 мин
Састојци:
- 1 кг тврдог коксаа на коцкице;
- Сол и црни бибер по укусу;
- 4 кашике уља;
- 1 лук на коцкице;
- 1 коцка месне чорбе;
- 1 шоља (чај) парадајз соса;
- 1 и 1/4 шоље (чаја) воде;
- 4 кашике (супе) вустерширског соса;
- 4 кашике сенфа;
- 4 кашике кечапа;
- 1 кашика пшеничног брашна;
- 1/2 шоље (чаја) шампињона у оштрицама;
- 1/2 шоље (чај) млечне креме.
Начин припреме:
- Зачините месо сољу и бибером.
- У експрес лонцу, на јакој ватри, загрејте уље и мало по мало пржите месо.
- Вратите сво месо у тигањ, додајте лук, чорбу и динстајте 4 минута.
- Додајте парадајз сос, 1 шољу (чаја) воде, Вустершир сос, сенф, кечап и поклопите тигањ.
- Кувајте 20 минута на лаганој ватри, након покретања притиска.
- Искључите, пустите да притисак природно изађе и отворите посуду.
- Вратите на тиху ватру и додајте брашно растворено у преосталој води, мешајући док се не згусне.
- Помешајте шампињоне, крем, посолите и по жељи послужите са белим пиринчем и сламнатим кромпиром.
гратинирани резанци
Време припреме: 1 сат
Састојци:
- 1 паковање резанаца тврдог зрна (500 г);
- 1 шоља (чаја) ренданог сира моцарела;
- 1/2 шоље (чаја) ренданог пармезана.
сос:
- 3 кашике маслиновог уља
- 1 сецкани лук
- 1 чен млевеног белог лука
- 500 г млевеног меса
- 3 сецкана парадајза
- 2 конзерве парадајз соса (680г)
- Сол и сецкани першун по укусу
- 1 шоља креме (млеко)
Начин припреме:
- Скувајте макароне према упутству на паковању.
- Трчите и резервишите.
- За сос загрејте тигањ са маслиновим уљем на средњој ватри и пржите лук, бели лук и месо док не порумене.
- Додајте парадајз и динстајте 3 минута.
- Додајте парадајз сос и кувајте 10 минута или док се не згусне.
- Зачините сољу, зеленим мирисом, додајте крему и кувајте још 5 минута.
- Тестенину помешајте са сосом, сипајте у ватросталну посуду и прелијте измешаним сиревима.
- Ставите у средњу рерну, загрејану, 10 минута или док се не гратинирају.
- Послужите, по жељи, уз салату.
