Пица је једно од најпознатијих и најомиљенијих италијанских јела широм света. Обично у свом традиционалном формату, исечен је на кришке и има доста сос парадајза, сира и укусног прелива. Штета што је понекад мало посла, зар не? Али шта ако постоји начин да се направи рецепт за пицу у Аир Фриер-у?
Опширније: Укусан хлеб у фритези може постати ваш омиљени
види више
Погледајте најздравије опције чаја које ћете укључити у свој свакодневни живот
Чај од банане: Тајна дубоког ноћног сна
Време припреме је веома функционално, па је идеално за онај сценарио где сте јако гладни или у журби, јер је потребно око 20 минута да будете спремни. Због своје практичности, овај рецепт је одличан за припрему у дане породичног окупљања или у петак увече са пријатељима, јер је веома брз и укусан.
Састојци
За масу:
- 1 јаје;
- 1 шоља топле воде;
- 2 кашике соли;
- ¼ шоље уља;
- 1 шоља топлог млека;
- 2 и ½ кашике биолошког квасца;
- 4 шоље пшеничног брашна.
За пуњење:
- 200 мл парадајз соса;
- 200 г сира (што више волите);
- 100 г нарезака по укусу (салама, шунка или димљена кобасица);
- 50 г маслина.
Начин припреме
Први корак је да помешате све састојке у посуду и мешајте док не добијете глатко тесто. Биће на месту када буде лабава и више се не лепи за прсте. Затим отворите тесто помоћу дрвене ролне на глаткој површини.
Формат треба да буде правоугаоник дебљине од око 5 до 10 цм. Додајте прелив: сир, маслине и нареске, па чврсто уролајте тесто да се процес заврши.
Исеците оклагију на кришке дебљине 1,5 цм и ставите у своју електричну фритезу загрејану на 200º. Просечно време је 7 минута. Послужите га својој породици чим буде готово, најбоље је када је топло! По жељи можете при сервирању навлажити са још мало соса.
Добра идеја је послужити га уз вино или чак хладно пиво да бисте уживали у породичном тренутку, посебно ако говоримо о неформалној вечери са пријатељима.
