О зупчаник обично се више појављује у бразилским јелима у зимском периоду, што је идеална клима за његову конзумацију. Стога смо, искористивши долазак хладнијих дана, издвојили неколико савета о овој намирници и начину припреме пињола у ваздух фритеза да бисте се наслађивали овим чудом.
Опширније: Зачињена пилећа бутина у фритези: научите како да се припремите
види више
„Моћи“ каше: проверите предности овса у…
Царуру: Упознајте здравствене предности и свестраност у…
Пинхао - историјска храна
Арауцариа, познатији као бор, је бразилска биљка настала у 19. веку, експлоатацијом бразилског бора или, како је још познат, паранског бора.
Управо је експлоатација стабала зупчаника покренула развој Јужни регион. Међутим, данас су араукарије заштићене законом и њихова експлоатација је забрањена.
Рецепт за пињоле направљен у Аирфриер-у
Шта кажете на припрему пињола на много практичнији и лакши начин?! То можете да урадите користећи свој Аирфриер и резултат је као печење на ломачама, роштиљу итд. Зато следите рецепт испод и припремите свој сада!
Састојци:
- 500 г пињола
Начин припреме
- Пињоле пре свега добро оперите водом, а затим их добро осушите;
- Када се то уради, узмите веома оштар нож и исеците крајеве сваког од пињола;
- Затим претходно загрејте фритезу и око 10 минута, а затим ставите сецкане пињоле у корпу;
- Програмирајте фритезу на 200ºЦ на 10 минута и, када је на пола, отворите и протресите корпу;
- Сачекајте да се мало охладе и уз помоћ љуштења ослободите пињоле из љуске
- На крају их ставите у чинију, зачините по укусу (можете да користите оригано, со, паприку или зачин по жељи) и одмах послужите!
предности пињола
Пињоли су богати влакнима која су важна за добро здравље црева, богата су и протеинима, па су одлична за вегетаријанци и вегани, осим тога, богата је витамином Ц, који делује као антиоксиданс, штити наше ћелије и јача систем имуни.
Какав је укус пињола?
Да ли сте се икада запитали каквог је укуса пињола? Па, не постоји баш конкретан опис њеног укуса, али је то храна благог и карактеристичног укуса, веома повезана са типичним припремама јунских свечаности.
