Осим што су укусне, банане су веома хранљиве, што их чини савршеним додатком свакој исхрани. Међутим, њихово одржавање свежим може бити изазов због њихове тенденције да брзо сазревају.
Погледајте следеће теме за неколико савета како да ваше банане дуже буду свеже!
види више
„Моћи“ каше: проверите предности овса у…
Царуру: Упознајте здравствене предности и свестраност у…
Погледајте такође: Упознајте посебно воће које вам може помоћи да изгубите тежину
Купите благо зелене банане
Требало би да купите банане узимајући у обзир своје потребе. Ако планирате да их одмах конзумирате и волите да су ваше банане меке и слатке, изаберите банане које су јарко жуте боје са само назнаком зелене.
Ако више волите чвршћу текстуру и желите да је конзумирате у наредних неколико дана, одлучите се за мало зеленије банане којима ће бити потребно још неколико дана да потпуно сазре.
Да бисте имали свеже банане, чувајте их на прави начин
Банане брзо сазревају када су у непосредној близини других воће. Због тога је боље чувати банане одвојено од друге хране.
Држите их изоловано, најбоље у добро проветреној посуди за воће, омогућавајући ваздуху да циркулише око њих и успорава процес зрења.
Замрзните банане да остану свеже
Понекад се можете наћи са обиљем презрелих банана које не можете да поједете на време. У том случају, њихово замрзавање је право решење.
У овом процесу огулите банане и ставите их у запечаћену посуду или врећу за замрзавање.
Ово смрзнуто воће се касније може користити за смутије, колачи, или као самостална смрзнута ужина. Процес замрзавања спречава њихово сазревање и чува њихову слаткоћу месецима.
Одржавање свежих банана може изгледати као изазов, али уз ове савете можете много дуже уживати у својим бананама на врхунцу своје слаткоће и хранљивости.
Без обзира на жељену зрелост, постоји начин да ваше банане буду свеже и спремне за уживање кад год желите.