Одржива пракса у кухињи да се минимизира одлагање одређених производа је хлађење. У овом случају, потребно је посматрати који су воће који имају тенденцију да издрже ниске температуре.
Овај савет је посебно користан за сорте које се продају у гроздовима или већим порцијама, као што је лубеница. Откријте како да продужите свежину овог воћа из замрзивача.
види више
„Моћи“ каше: проверите предности овса у…
Царуру: Упознајте здравствене предности и свестраност у…
Која је важност замрзавања воћа?
Смрзнуто воће је добра опција за додавање у смутије, прављење домаћег сладоледа или чак за јело хладно. Већ су исечени и спремни, олакшавајући процес неколико рецепата, посебно витамина.
Из ових разлога, почните да замрзавате воће крајем недеље, како бисте гарантовали здраву ужину током напорних дана. Не заборавите да наведете датум складиштења, јер није прикладно оставити га дуже од три месеца.
4 воћа која могу дуже да трају када су замрзнута
1. Банана
А банана то је укусно и свестрано воће које се због убрзаног зрења често замрзава. Пре замрзавања, важно је огулити банане и исећи их на кришке, чувајући их у термо посудама.
2. лубеница
Окарактерисана освежавањем, лубеница се широко конзумира током врелих летњих месеци. Да бисте га чували у замрзивачу, исеците га на мале комаде или користите кашику Сладолед. Сфере поређајте на плех обложен папиром за печење и када се замрзну, ставите у шерпу.
3. Диња
Диња је још једно сочно воће које дуго траје у замрзивачу, задржавајући садржај воде и укус. У том случају уклоните кожу и семенке, исеците их на коцкице или кришке, које морате положити на лим за печење на пергамент папир. Затим сачекајте да се замрзне и пребаците у херметички затворену посуду.
4. Ананас
Коначно, што се тиче ананаса, ни ту нема велике разлике, само га исеците, користите плех са заштитом против лепљења и уверите се да су порције чврсте. Онда га треба ставити у посуду и вратити у замрзивач.