Алкохоли су једињења која имају хидроксилну групу (-ОХ) везану за засићени угљеник у отвореном или затвореном ланцу.*
Дакле, његова званична номенклатура, према ИУПАЦ-у (Интернатионал Унион оф Пуре анд Апплиед Цхемистри), узима у обзир хидроксил у суфиксу, односно у завршетку. Остатак назива ланца прати иста правила утврђена за угљоводонике.
Дакле, имамо следеће правило номенклатуре за алкохоле:
Примери:
Имајте на уму да, када је потребно, морате набројати из ког угљеника излази хидроксил.
У случају испод, имамо разгранати алкохол. Дакле, потребно је изабрати главни ланац, који мора бити онај који садржи више угљеника и у коме је хидроксил. Такође, нумерисање треба да буде што ближе функционалној групи (ОХ). Гране су прве које се наводе:
Ови поменути алкохоли су заправо моноалкохоли или монооли. Када имамо полиалкохоле, односно са више од једног хидроксила, потребно је ставити префиксе који означавају количину, као што су ди, три итд. Обратите пажњу на пример у наставку:
Уобичајена номенклатура:
Уобичајена номенклатура је:
Дакле, имамо:
Колбеова номенклатура:
Ова номенклатура је веома стара и измислио ју је овај научник, Колбе, који је назвао метанол карбинол. Дакле, само цитирајте остатак молекула и додајте реч карбинол:
* За више информација о томе шта карактерише алкохол, прочитајте текст "алкохоли”
Аутор: Јеннифер Фогаца
Дипломирао хемију
Школски тим Бразила
Извор: Бразил школа - https://brasilescola.uol.com.br/quimica/nomenclatura-oficial-dos-alcoois.htm
