Божић Тендер. Божићни нежни рецепт

састојци:

1 кг тендера
¼ шоље (чаја) меда
1 шоља (чаја) сока од поморанџе
1 шоља белог вина
1 конзерва ананаса у сирупу
6 кашика сирупа од ананаса
Јестиви цвет и рузмарин, довољно за украшавање
каранфилић, довољно за украшавање.

Начин припреме:

Ставите сок од поморанџе, бело вино и сируп од ананаса у посуду. Додајте меку, покријте пластичном фолијом и ставите у фрижидер. Маринирајте око 12 сати. Затим га ставите на плех, прекријте алуминијумском фолијом и ставите у загрејану рерну на 20 минута. Уклоните лим за печење из рерне. Скините фолију са тенке и премажите целу површину медом. Ставите меку у рерну и оставите још 20 минута, подливајући је свака 3 минута течношћу маринаде, или док површина не постане златна. Извадите мек из рерне и направите неке резове оштрим ножем на његовој површини. Залепите каранфил у свако укрштање огреботина. Ставите меку на средину тањира и распоредите кришке ананаса око ње. Ставите цвет у сваку кришку ананаса и послужите након тога.

Максимум и Минимум функције у канонском облику. Функција максимум и минимум

Максимум и Минимум функције у канонском облику. Функција максимум и минимум

Као што је проучено у чланку „Квадратна функција у канонском облику”, Квадратна функција се може...

read more

Благодати зеленог чаја

Зелени чај потиче од лишћа Цамеллиа синенсис. Ова биљка има кинеско порекло, а открили су је јапа...

read more

Апсцес. Узроци и лечење апсцеса

апсцеси су узроковане бактеријским инфекцијама. Могу се јавити у различитим органима и ткивима те...

read more