Декантирање је процес који гарантује одвајање течних или чврстих супстанци које не треба мешати. Ово је једна од метода која се користила за уклањање нечистоћа из воде.
До декантације долази услед разлика у густини и растворљивости између хетерогених супстанци. У случају две течности - на пример воде и уља - супстанца са највећом густином (уље) има тенденцију да се акумулира испод оне мање густе (вода).
У овом случају, обе течности се стављају у затворену посуду и мирују. Сила гравитације полако ће бити одговорна за узроковање видљивог одвајања супстанци.
Након раздвајања, посуду треба полако нагињати тако да се мање густа супстанца одлаже негде другде, остављајући само гушћу течност у посуди. Међутим, постоји неколико других техника које олакшавају процес раздвајања супстанци, као што су левак за бром и сифонирање, на пример.
Процес декантирања може се убрзати употребом опреме за центрифуга, који се брзо ротирају узрокујући да сила гравитације привуче гушћу супстанцу на дно посуде.
Поред тога што се користи за одвајање течности које се не мешају, декантирање се користи и за одвајање течности од чврстих тела, као што су вода и песак.
Декантирање је један од корака у процесу третман водом, према моделу који су следиле станице за пречишћавање воде и канализације (ЕТА) које постоје у свим градовима са основним санитарним системом.
знати више о Третман водом.
Декантирање и филтрација
Оба су процеси раздвајања супстанци, али главна разлика је у томе што се користи филтрација порозни филтери да задрже чврсте супстанце присутне у течности.
Декантација, с друге стране, такође може делити течности, све док имају различиту густину.
