О. агробизнис ово је веома важан економски сектор за светско друштво, јер укључује а ланац производње хране који међусобно повезује различите секторе, попут пољопривреде, сточарства и индустрије, поред трговине која троши своје производе.
У овом сектору, употреба технологије је интензивна, који нису ограничени на сеоско поље, али су присутни и на индустријском пољу, уз индустрију семена, ђубрива, пестицида и других пољопривредних инпута.
Прочитајте такође: Еволуција пољопривреде и њене технике
Шта је агробизнис?
Агробизнис, познат и као агробизнис, разумети привредне активности повезане са пољопривредом, газдовање шумама за трговину и услуге (шумарство) и вађење биљака. Овај термин настао је педесетих година прошлог века, али је постао популаран 1970-их, у јеку Зелене револуције.
Све компаније које пољопривредницима дају пољопривредне инпуте, лекове за стоку и машине за пољопривреду и банке које пружају финансијске зајмове великим сеоским предузетницима такође су повезане са агробизнис.
Поред ових сегмената, можемо споменути и члана агробизниса посао, било да је то малопродаја или велетрговац, који се бави производима намењеним руралном окружењу. Складиштење, логистика, дистрибуција, па чак и маркетинг ових комерцијалних активности такође су груписани у агробизнис. Тиме то можемо и да видимо различити сектори привреде повезани су са агробизнисом, што показује његову снагу и социоекономски значај.
Карактеристике агробизниса
Као карактеристике агробизниса можемо споменути средња и велика сеоска имања који постижу високу продуктивност у својим гранама производње, како у пољопривреди, тако и у сточарству. У пољопривреди је пракса монокултура, односно производњу само једне врсте садње. У многим случајевима постоје својства која практикују оба начина, узгајање стоке и садњу неке врсте поврћа.
Средња и велика сеоска имања играју важну улогу за још једну карактеристику агробизниса: а модернизација поља. Ово је резултат интензивних научних и технолошких промена од педесетих година наовамо, са већи интензитет 1970-их, појавом генетски модификованих организама (ГМО), од пример.
Ова модернизација обухвата машине, модификовано семе, технике узгоја и сточарство и развој производа који убрзавају природни циклус садње и раста биљака и говеда. Постоје специјализоване лабораторије за побољшање животињских врста или за усеве како би се побољшала и повећала производња.
Ови фактори (проширење имовине и модернизација) доприносе томе висока продуктивност земљу, што значи да постоји модернизована пољопривреда. Све ово је резултат великих капиталних инвестиција, што је још једна изванредна карактеристика агробизниса: концентрација дохотка и богатства.
Види више: Плодоред усева - планирани плодоред за очување тла
Пољопривредни сектори
Због своје сложености и различитих укључених производних ланаца можемо рећи да је то агробизнис покрива три сектора привреде: примарни, секундарни и терцијарни.
О. Примарна То је повезано са сеоска производња, и пољопривредних и сточарских. О. други сектор је повезан са агробизнис, велике фарме које сире и прерађују сировине у индустријским размерама, попут великих фарми за производњу наранџе које већ производе сок у боцама, спремне за продају / потрошњу.
Онда долазимо до трећи сектор, оно трговине. ТХЕ дистрибуција и продаја сеоских производа премештају милијарде широм света, чинећи делатност високо профитабилном и софистицираном због степена сложености три сектора.
пољопривредни циклус
Пољопривредни циклус се може поделити у три фазе:
- сеоска производња
- Агробизнис
- Укљученост сектора трговине и логистике
Сложеност агробизниса чини га економском активношћу која укључује практично све фазе економије. Прво имамо средњи и велики сеоски земљопоседници са разноврсним активностима: узгајање стоке, садња усева, воћа, вађење поврћа, између осталог.
Затим постоји учешће индустрије који раде на овом подручју са сеоским машинама (трактори, опрема за наводњавање, орање, комбајни) и са ђубривима, ђубривима, пестициди, генетски модификована (трансгена) семена и инпути.
На крају производне линије, али не мање важни, имамо комерцијалне активности, са складиштењем, дистрибуцијом и продајом руралних производа крајњим потрошачима, који су ти потрошачи на локалном, регионалном, националном и / или глобалном нивоу.
Значајно је да, упркос томе што је у агробизнис циклусу, трговински сектор није агробизнис, већ је део великог производног ланца.
Агробизнис у Бразилу
Бразил, са својим огромним територијалним проширењем (пета највећа држава на свету) и свом великом количином природних ресурса (биоми, хидрографија, плодно земљиште на неким локацијама), је један од великих протагониста светског агробизниса.
Према подацима бразилског Института за географију и статистику (ИБГЕ), 2018. наша земља је имала највеће стадо говеда за клање у свету, са 213.523.056 грла стоке, поред више од 245 милиона пилића (пилића) и 41 милион свиња. Ми смо једно велика сила у овом питању, прехрањујући шестину светске популације, према Министарству пољопривреде.
![Говеда у Мато Гроссо до Сул, држави са трећим по величини стадом говеда у земљи, иза Минас Гераиса (други) и Мато Гросса (први). [1]](/f/ef519dc32e0b5781481db97ec12a057b.jpg)
Међутим, агробизнис у Бразилу није само сточарство. Процене ИБГЕ указују на велики рекорди за усеве соје, шећерне трске и наранџе у наредним годинама, чији производи чине бразилску територију лидером на међународном рангирању. Пројекција производње житарица у 2027. години износи преко 355 милиона тона, што је пораст од нешто више од 25% у односу на жетву из 2018. године, која је износила 232 милиона тона.
Зрна која се највише истичу у националној производњи су соја и кукуруз, оба са 38 милиона и 16 милиона тона произведених 2019. године. Већина ових продукција одвија се у Средњи запад у земљи, са нагласком на Мату Гросу, држави са највећим стадом говеда у земљи, са више од 30 милиона грла стоке и лидером у узгоју соје.
Предности и недостаци агробизниса
Једна од великих предности агробизниса, повезана са модернизација поља, је повећање производње хране и производа са села, попут уља, вина, текстила, па чак и цигарета, уз садњу дувана.
Последњих деценија, светска производња хране се знатно повећавала, бити у стању да ефикасно прехрани целокупно светско становништво, међутим ова производња не досеже сва места.
Према Дечији фонд Уједињених нација (Уницеф), глад убија једну особу сваке четири секунде у свету. Према Уједињене нације (УН), 870 милиона људи је потхрањено на планети, застрашујући број с обзиром на велику количину хране која се производи у последње време.
Модернизација пољопривреде повећава продуктивност, али ово има врло скупи еколошки трошкови. ти утицаји на животну средину узроковане пољопривредном праксом у многим регионима су практично неповратне:
- сеча и спаљивање заштићених подручја за ницање усева и пашњака;
- контаминација тла услед прекомерне употребе пестицида и ђубрива и други.
Међу најопаснијим утицајима на животну средину у агробизнису можемо поменути наглашавање ерозивни процеси и деградација тла. Како је тло обновљиви ресурс, мора се користити у складу са својим капацитетима, што није случај у многим сеоским имањима. Поред тога, уклањање вегетационог покривача за имплантацију пашњака и усева може нагласити ерозију, уз значајне губитке обрадивог земљишта.
Постоје и социјални утицаји, као што су:
- незапосленост и сеоски егзодус, јер се претјераном употребом машина смањује присуство људског рада;
- вероватне болести које потичу од хране загађене пестицидима;
- пораст аграрних сукоба због запоседања земљишта;
- повећана концентрација дохотка и неједнакост у руралним областима.
Такође приступите: Које су главне пољопривредне моћи?
Вежбе решене
Питање 1 - (ИФМТ / 2016)
Према Националној компанији за снабдевање (Цонаб), МТ ће у сезони 2014/2015 понудити 51,203 милиона тона жита, посебно соје и кукуруза.
(Новине Магазин. 01/09/2015 п3Ц)
Агробизнис је најважнији сектор у бразилској економији, са нагласком на државу Мато Гроссо. Што се тиче овог сектора у Бразилу, НЕПРАВИЛНО је то тврдити
А) укључује неколико сектора, као што су прецизна пољопривреда, биотехнологија са улагањима и присуство транснационалних корпорација у областима производње хране, машина и пољопривредних инпута.
Б) процес продуктивне модернизације усмерен на убацивање пољопривредних добара на светско тржиште обележио је економију региона Средњег Запада.
В) међу главним извозним пољопривредним производима су: соја, месо, шумски производи, кафа, дуван и његови деривати, кожа, житарице, воћни сок, влакна и текстилни производи.
Д) са напретком биотехнологије у пољопривредном сектору, планирање, производња, комерцијализација и комерцијална експлоатација трансформишу читав сектор у агробизнис.
Е) главна одредишта за бразилску производњу у овом сектору су Кина, Европска унија, Венецуела, Саудијска Арабија, Аргентина, Сједињене Државе, Русија и Јапан.
Резолуција
Алтернатива Д. Нису све активности агробизнис, али су међусобно повезане. Алтернатива Д третира се као да је читав производни ланац агробизнис, Шта није тачно.
Питање 2 - (УЕПА / 2015)
Технике су скуп инструменталних и социјалних средстава, помоћу којих човек остварује свој живот, производи и, истовремено, ствара простор [...]. У вези са динамиком производње и облицима присвајања аграрног простора у капиталистичкој логици, тачно је констатовати да:
А) у агробизнису, поликултура, плаћени рад и мала производња су неке од главних референце, док сељаштво карактеришу биодиверзитет, монокултура, породични рад и велика производња Скала.
Б) произвођачи агрума су породични произвођачи који претежно користе плаћени посао; с друге стране, капиталистички узгајивачи цитруса претежно користе рад чланова породице, чији број мора бити већи од броја запослених на плаћи, осим током периода жетве.
В) сељаштво не промовише концентрацију земље, рада, моћи; за разлику од капиталистичког произвођача, који приликом извођења своје производње прелази временске и просторне границе, због потребе за овом концентрацијом за његово ширење.
Д) превладавање породичног рада у агробизнису вреднује некапиталистички друштвени однос који одређује употребу територије, као превладавање породичног рада у сељаштву одређује подручје производње, радно време, приход и количину. произведено.
Е) сељаштво је део агробизниса и сељак је тај који контролише технологију, знање, тржиште и пољопривредне политике, с обзиром на то да је аутономна у односу на капитал, чак и када производи кроз агробизнис.
Резолуција
Алтернатива Ц. Мали произвођач, познат и као сељаштво, понаша се антагонистички на начин према великом произвођачу, јер је овај, као видели смо, промовише велика улагања у средње и велике површине, повећавајући концентрацију земљишта и, сходно томе, доходак.
Кредит за слику
[1] сергинхо пирез / Схуттерстоцк
Аутор Атила Матија
Наставник географије