Панкреас, важна жлезда у људском телу, одговорна је за производњу дигестивних хормона и ензима. Будући да има ову двоструку функцију, ова структура се може сматрати органом ендокриног и дигестивног система.
Просечне величине 20 центиметара, панкреас се налази у абдомену, у пределу иза стомака, између дванаестопалачног црева и слезине. Тешка је око 100 грама и има три главна региона: глава, тело и реп.
Због тога што производи ензиме и хормоне, панкреас се сматра примером мешовите жлезде, односно има егзокрине и ендокрине функције. Његова егзокрина функција повезана је са производњом сок панкреаса, производ богат бикарбонатом и са пХ између 7,8 и 8,2. У овом соку се налази неколико ензима, попут трипсина и химотрипсина, који делују на протеине; амилаза, која делује на полисахариде и дисахариде; липазе, које разграђују масти; и нуклеазе, које делују на нуклеинске киселине.
Елиминацију сока панкреаса углавном регулише нервни систем. Када особа једе, неколико фактора генерише нервне импулсе који промовишу функционисање панкреаса. Међу тим факторима можемо поменути мирис хране, укус и долазак колача са храном у стомак.
Поред нервних фактора, производња сока панкреаса се јавља и захваљујући деловању два хормона: секретин и холецистокинин. Ове хормоне производи слузница дванаестопалачног црева када их стимулише долазак хране у овај регион.
Ендокрина функција панкреаса одговара његовој способности да производи инсулин и глукагон, два хормона који осигуравају одговарајући ниво шећера у крви. Ови хормони се производе у Лангерхансовим острвцима, групи ћелија које имају облик сфере.
На панкреас може да утиче неколико болести, попут панкреатитиса, аденокарцинома и дијабетес типа 1. У панкреатитис, јавља се запаљење панкреаса, што је, у већини случајева, повезано са честом конзумацијом алкохола. Главни симптоми панкреатитиса су бол у стомаку, малаксалост, повраћање и губитак тежине.
ти аденокарциноми су тумори који настају у жлезданом ткиву панкреаса. Чешћи су након 60 година и узрокују губитак апетита, болове у стомаку, губитак тежине, слабост, дијареју и вртоглавицу. Лечење ове врсте карцином се врши уклањањем тумора, ау неким случајевима и радиотерапија и хемотерапија.
Ат дијабетес типа 1, панкреас не може да производи инсулин, што доводи до повишења нивоа глукозе у крви, стања званог хипергликемија. Ниска производња хормона је последица напада имунолошког система на бета ћелије, групу ћелија на острвцу Лангерханс одговорне за производњу инсулина.
Написала мама Ванесса дос Сантос