Svet od gastronomija ima svoje zvezde in picerije v São Paulu so močno zablestele na nedavni predstavitvi mednarodne lestvice 50 Top Pizza 2023.
Na veselje ljubiteljev pice se je trem picerijam v največjem brazilskem mestu uspelo uvrstiti med 100 najboljših na svetu po tem prestižnem vodniku.
Poglej več
Ste si umazali oblačila z belilom? Ne zavrzite ga, preden tole preberete...
4 živali, ki so rezultat 'norih mešančkov' iz…
Toda vprašanje, ki si ga mnogi zastavljajo, je, koliko stane poskus teh dobrot, ki so danes znane po vsem svetu?
Odgovori vas bodo morda presenetili, saj lahko kljub mednarodni slavi in prepoznavnosti uživate v koščku te gastronomske odličnosti po dostopnih cenah. Nadaljujte z branjem in bodite na tekočem z vrednotami!
Zvezde São Paula
Tri picerije v São Paulu, ki so osvojile vidna mesta v 50 Top Pizza, so QT Pizza Bar, Pizza da Mooca in Leggera Pizza Napoletana.
Na lestvici so se pojavljali že prejšnje leto, vendar na različnih mestih, kar dokazuje njihovo doslednost in nenehno iskanje odličnosti.
(Slika: QT Pizza Bar/objava)
QT Pizza Bar
QT Pizza Bar, uvrščen med 51. najboljšo picerijo na svetu, ponuja cenovno dostopno in okusno izkušnjo.
A Pizza Najcenejša na meniju, klasična Marinara, pripravljena s paradižnikovo omako, baziliko, česnom in oljčnim oljem, stane samo 38 R$.
Če si želite privoščiti najbolj ekstravagantno pico, Burrato, pripravljeno s paradižnikovo omako, burrata, surova šunka in gremolata, kljub temu vam ne bo popolnoma izpraznila žepa, saj stane 101 R$.
Pizza Mooca
Pizza da Mooca je na svetovni lestvici na 85. mestu. Marinara, ki je tudi cenovno najugodnejša pica pri nas, je pripravljena s paradižnikovo omako, svežim česnom, origanom in ekstra deviškim oljčnim oljem. Cene se gibljejo od 42 R$ do 78 R$, odvisno od velikosti.
Če želite najbolj razkošno možnost, pršut s paradižnikovo omako, mocarelo, parmsko šunko in rukolo, se cena giblje med 62 in 106 R$, odvisno od velikosti in če je za potovanje.
Neapeljska pica Leggera
Tudi ta picerija, uvrščena med 100. najboljše na svetu, ponuja edinstveno izkušnjo. Vaša pizza Rosse Marinara, ki vsebuje paradižnikovo omako, origano, baziliko, česen in olivno olje, stane 48 R$.
Ekstravagantna pizza Bianche Affresco Di Pompeii, ki vključuje kremo iz rikote, pecorino z začimbami in zelišči, surovo šunko, sveže fige ter sladko-kisle datlje, stane 72 R$.
Ne zamudite! Dve enoti Leggera Pizza Napoletana, ki se nahajata v Perdizes in Jardins, ponujata edinstveno izkušnjo z dolgim fermentiranim testom, ki se ročno odpre.
Svet pice
Lestvica 50 Top Pizza je mednarodno tekmovanje, ki ima globalne sodnike in ga vzdržuje glavni spletni vodnik picerij v Italija.
Da bi se kvalificirale, morajo picerije dokazati kakovost v vseh svojih podružnicah, pri čemer se upoštevajo vsi predlagani stili pic.
Poleg picerij v Sao Paulo, izstopala tudi druga mesta po svetu. Leta 2023 sta si I Masanielli iz Caserte v Italiji in 10 Diego Vitagliano Pizzeria v Neaplju delila prvo mesto.
Med petimi najboljšimi picerijami na svetu so bili precej prisotni brazilski predstavniki, kar dokazuje vse večji vpliv gastronomije te države na svetovnem prizorišču.
Ne glede na velikost vašega proračuna, nagrajene picerije v São Paulu ponujajo edinstveno priložnost, da uživate v nekaterih najboljših picah na svetu, ne da bi pri tem izgubili denar.
Torej, če imate 38 R$, ste pripravljeni na nepozabno gastronomsko izkušnjo v eni od teh elitnih picerij. Naredite rezervacijo, saj svet pice še nikoli ni bil bolj dostopen.