Banana je eden izmed najbolj priljubljenih sadežev v Braziliji in je na mizi vseh Brazilcev, poleg tega pa je super zdrava hrana. Na primer, njegova visoka vsebnost kalija je zelo koristna za zdravje srca in ožilja. Če pa želite izkoristiti vse te neverjetne prednosti, je pomembno, da sadje pravilno shranite v svojem domu. Zdaj se naučite, kako pravilno shranjevati banane v hladilniku.
Preberi več: Prednosti banane: sadje se bori proti boleznim, kot je anemija
Poglej več
Ali je bolje jesti kuhana jajca za kosilo ali večerjo? Izvedite tukaj
Z mano-nihče-ne more: Spoznajte rastlino, ki lahko odganja zle oči
Pravilno shranjevanje banan v hladilniku lahko prepreči, da bi taka živila prezgodaj zavrgli. Saj po nekaj dneh začnejo postajati črne in polne komarjev, kar nakazuje, da so prezrele.
Kako pravilno hraniti banane v hladilniku?
Banana je vsestranski sadež, ki ga lahko jeste surovo, pečeno, ocvrto, v sladicah, smutijih in celo prigrizkih. Poleg tega je bogat s hranili, ki zagotavljajo sitost. Vendar pa je izziv ohraniti jih v dobrem stanju dlje.
Zelo pomemben je začetni korak, to je vedeti, kako na trgu ali sejmu izbrati najboljše sadne možnosti. Torej, vedite, da je treba dati prednost bolj rumenim kodrom, ki niso tako zreli (vzemite manj temne). Zrele banane začnejo temneti in na koži se pojavijo razpoke.
Doma ločite že zrele sadeže in jih shranite v hladilniku, da ne padejo s peclja. Če je potrebno, pecelj prerežite na pol, vendar pustite banano pritrjeno. Idealno je, da sadje hranite v predalu za zelenjavo in sadje, stran od najhladnejšega dela hladilnika. Če imate papirnate brisače ali star časopis, zavijte banane, preden jih postavite v hladilnik.
Dodaten nasvet: Kako narediti, da banane v zamrzovalniku ne potemnijo?
- Najprej narežite banane, kakor želite (vendar ne pretanko ali na drobno);
- Nato jih prelijemo z limoninim sokom, saj le tako ne bodo temne;
- Damo jih v posodo in še odprte odnesemo v zamrzovalnik, da se dobro strdijo;
- Na koncu ga dajte v posebno plastično vrečko.
