Brigadeiro je brazilska sladica, ki bo zagotovo prisotna na zabavah, kot so rojstni dnevi, diplome, poroke in praznovanja nasploh. Poleg tega trenutno obstaja več različic te poslastice. V tem smislu si oglejte to piškotek brigadir recept in načrtujte izdelavo te neverjetne različice.
Preberi več: Preverite, kako na preprost način pripraviti cocado z žlico v mikrovalovni pečici
Poglej več
Ali je bolje jesti kuhana jajca za kosilo ali večerjo? Izvedite tukaj
Z mano-nihče-ne more: Spoznajte rastlino, ki lahko odganja zle oči
piškotki brigadir
Piškotki so piškotki, zato lahko za pripravo tega brigadeira uporabite različico, ki vam je ljubša, vendar je bolj priporočljiva različica s koruznim škrobom. Ta recept traja približno 35 minut za pripravo, je zelo enostaven in daje 35 porcij, odvisno od velikosti, ki jo oblikujete brigadeiros.
Kar zadeva izkoristek, lahko podvojite količino sestavin, če želite pripraviti te brigadeirose za postrežbo na zabavi, ali uporabite samo polovico, če boste postregli nekaj ljudi. Zato se prilagodite glede na dohodek, ki ga želite.
Sestavine
- 1 zavitek piškotov iz koruznega škroba
- 1 pločevinka kondenziranega mleka (395 g)
- 3 žlice kakava v prahu 50%
- 2 žlici masla
Način priprave
- Načeloma vzemite blender ali kuhinjski robot, nato piškote zdrobite, dokler ne nastanejo drobtine, nato pa odstavite;
- Nato vzemite ponev, pristavite na majhen ogenj in dajte maslo, da se raztopi. Kmalu zatem dodajte kondenzirano mleko in 50% čokolado v prahu;
- Sestavine dobro mešamo z žlico približno 10 minut, dokler se zmes ne začne gostiti in sproščati iz ponve;
- Ko je to končano, ugasnemo ogenj, stresemo polovico piškotnih drobtin, nato pa jih položimo na krožnik, namazan z maslom, da se ohladijo;
- Roke namažemo z maslom, z žlico zajemamo brigadeiro, da se poenoti velikost, nato oblikujemo kroglice, ki jih premešamo s preostalimi piškotnimi drobtinami in na koncu položimo v papirnate skodelice;
- Brigadirke odnesemo v hladilnik in počakamo 1 uro preden jih postrežemo. Vendar pa lahko postrežete takoj, če želite.
Zdaj, ko veste, kako pripraviti piškote Brigadir, se organizirajte, da pripravite to okusno sladico in bodite uspešni s tem edinstvenim receptom, ki bo zagotovo razveselil vsakogar, ki ga bo poskusil.
